Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Porkkanamuffinit kefirin kanssa

Porkkanamuffinit kefirin kanssa

0
2055
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 214,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 9,2 gr.
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 42,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Porkkanamuffinit kefirin kanssa
Sisältö

Haluan jakaa ihanan terveellisen reseptin porkkanamuffineille kefirin kanssa. Pienet lapset arvostavat varmasti tällaista jälkiruokaa ja pyytävät lisää. Muffinssien valmistuksessa käytetään yksinkertaisimpia ainesosia, joita löytyy aina kaikilta säästäviltä emänniltä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset kefir -porkkanamuffinien valmistamiseen. Pese porkkanat huolellisesti viileässä vedessä ja kuivaa. Kuori valmistetut porkkanat kasviskuorimella.
askel 2 10: stä
Raasta kuoritut porkkanat hienolla raastimella ja laita syvään astiaan. Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria, suolaa, hunajaa ja kanelia. Riko kananmuna.
askel 3 10: stä
Sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi ja homogeeniseksi. Voit käyttää myös vispilää tai ruokalusikallista. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä tuloksena olevaan massaan. Sekoita hyvin.
askel 4 10: stä
Mittaa tarvittava määrä kefiriä, lisää ruokasoodaa ja sekoita huolellisesti. Kaada saatu massa nestemäisiin aineisiin ja sekoita hyvin.
askel 5 10: stä
Mittaa tarvittava määrä jauhoja ja siivilöi se hienon seulan läpi erilliseen astiaan, lisää se useissa vaiheissa aiemmin saatuun massaan.
askel 6 10: stä
Sekoita perusteellisesti sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 7 10: stä
Täytä silikonivuoat valmistetulla taikinalla 2/3 korkeudesta. Täytä valmis leivinpaperi muotteilla. Aseta pähkinäpuolikkaat taikinan päälle.
askel 8 10: stä
Aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista muffinsseja noin 20-25 minuuttia. Tarkista ilmakeiton valmius puisella vartaalla. Sen on oltava täysin kuiva.
askel 9 10: stä
Kun aika on kulunut, poista muffinipelti varovasti, jotta et polta itseäsi. Anna muffinssien jäähtyä hieman ja poista sitten silikonivuoista.
askel 10 10: stä
Laita täysin jäähtyneet porkkanamuffinit kefirin päälle lautaselle ja tarjoile teen tai kahvin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *