Porkkanamehu ilman sterilointia talveksi
0
683
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
65,1 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
35 minuuttia
Proteiinit *
0,4 gr.
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
16 gr.
Porkkanamehu sisältää paljon hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Porkkanamehun valmistamiseksi kotona voit käyttää kahta menetelmää - kuumaa tai sterilointia. Ehdotan yksinkertaista ja nopeaa reseptiä porkkanamehuun ilman sterilointia talveksi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sillä välin pese purkit huolellisesti ruokasoodalla ja astianpesusienellä. Steriloi puhtaat purkit mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä erillisessä kattilassa. Kaada kuuma porkkanamehu varovasti steriileihin purkkeihin ja ruuvaa tiiviisti steriileillä kansilla.
Käännä kuumat porkkanamehun purkit ylösalaisin ja kääri ne lämpimään peittoon tai froteepyyhkeeseen. Jätä tähän asentoon, kunnes se jäähtyy kokonaan noin päiväksi.
