Beshbarmak valmiilla nuudeleilla

Jopa kokematon kokki voi valmistaa kotitekoista beshbarmakia sianlihan kanssa. Ruokalaji vaatii vain huomiota ja johdonmukaista suoritusta. Kokeile suosittua ja hauskaa reseptiä.

Klassinen beshbarmak perunoilla on ikimuistoinen ruokalaji, jolla on kirkas maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Kypsennysprosessi on melko vaivalloinen, mutta tulos on vaivan arvoinen. Yllätä perheesi tai vieraasi perinteisen kazakstanilaisen keittiön maulla.

Beshbarmak on perinteinen turkkilainen ruokalaji, jossa yhdistyvät hyödylliset ominaisuudet ja ainutlaatuinen maku. Tällaiset ominaisuudet voivat vain iloita ystävällisistä perheillallisista. Valmista yksinkertainen resepti valmiista nuudeleista.

Monikeitin antaa monille ruoille täysin uuden maun, eikä beshbarmak ole poikkeus. Hitaassa liesissä liha osoittautuu erittäin pehmeäksi ja nuudelit pehmeämmiksi. Valmistamme astiaa beshbarmakny -nuudeleilla, koska kaikki kotiäidit eivät pysty vaivaamaan herkullista taikinaa.

Beshbarmak naudanlihalla ja valmiilla nuudeleilla on yhtä maukasta ja tyydyttävää kuin perinteinen beshbarmak. Valmistele se ottamalla vanha liha ja aina luulla. Naudanliha kypsyy nopeammin, leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Liha suolataan kypsennyksen lopussa, sitten se osoittautuu mehukkaammaksi. Vaahto poistetaan kypsennyksen aikana ja rasva voidaan jättää voitelemaan valmiit nuudelit. Astiaan lisätään paljon sipulia.

Laiska beshbarmak on yksinkertaistettu versio perinteisestä kazakstanilaisesta keittiöstä. Sen valmistamiseksi otetaan erityisiä valmiita nuudeleita beshbarmakille tai lehtiä lasagnea varten, koska ilman niitä saat vain pastaa lihalla.

Kanasta ja valmiista beshbarmak-nuudeleista voit valmistaa tämän runsaan ja maukkaan ruuan nopeasti monikeittimellä. Nuudelit eivät ole halpoja, joten voit vaivata taikinan itse minkä tahansa reseptin mukaan, mutta se vie aikasi. Monikeittimen Beshbarmak ei eroa makuominaisuuksiltaan perinteisestä.

Klassinen beshbarmak on valmistettu keitetystä karitsasta tai hevosen lihasta, mutta kanan, perunoiden ja nuudeleiden kanssa saat täyteläisen ja herkullisen aterian. Kananlihan, taikinan ja perunoiden yhdistelmä erottaa tämän ruokalajin makuista nyytteistä.

Emäntällä ei aina ole aikaa valmistaa munanuudeleita beshbarmakille. Voit ostaa valmiita kaupasta, mutta se ei välttämättä myöskään ole siellä. Tämä resepti kutsuu sinut valmistamaan nämä herkulliset pasta -kulhot. Tällaista beshbarmakia kutsutaan laiskaksi. Lautasen ulkonäkö ei ole sama, mutta lautasen maku pysyy lähes samana kuin perinteisen beshbarmakin. Pienelle perheelle voit nopeasti valmistaa herkullisen illallisen. Kokeile!

Hevosenliha beshbarmak on klassinen versio tästä herkullisesta ruoasta. Nuorta hevosenlihaa on vaikea ostaa, ja tarvitset ruoanlaittotaitoa, mutta jos sinulla on sellaista lihaa, resepti on sinua varten. Hevosen lihaa kypsennetään pitkään, 4 tuntia, ja siksi on parempi valmistaa se luonnossa ja tulessa, mutta voit valmistaa beshbarmakia kotona. Otamme astiaan valmiita nuudeleita.