Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka kuohuvedellä

Okroshka kuohuvedellä

0
909
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 129,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 10,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka kuohuvedellä
Sisältö

Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään okroshka kuohuviinissä. Saat kylmän keiton, joka on täydellinen kesäkuumassa. Okroshka valmistetaan vakiotuotteista: keitetty makkara, kurkut, perunat ja yrtit. Voit muuttaa ainesosaa haluamallasi tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese perunat ja keitä ne "univormuissaan" pehmeiksi, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkasimme keitetyn makkaran samoiksi kuutioiksi. Siirrä nämä hienonnetut ruoat keittoastiaan.
askel 2 8: sta
Keitä kovaksi keitetyt kananmunat, jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Pese tuoreet kurkut ja leikkaa ne samoiksi kuutioiksi. Siirrä munat ja kurkut astioihin.
askel 3 8: sta
Pese vihreät sipulit, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita kulhoon muiden tuotteiden kanssa.
askel 4 8: sta
Pese sitten persilja, pilko hienoksi ja siirrä kulhoon.
askel 5 8: sta
Kaada laskettu määrä kuohuvettä hienonnettujen aineiden joukkoon.
askel 6 8: sta
Laita smetanaa okroshkaan, suolaa ja pippuria makusi mukaan.
askel 7 8: sta
Sekoita okroshka hyvin. Kesäkeitto on valmis.
askel 8 8: sta
Tarjoile okroshka kylmässä hiilihapotetussa vedessä ja lisää vielä majoneesia jokaiselle lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *