Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka kefirillä lihan kanssa

Okroshka kefirillä lihan kanssa

0
1164
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 95,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 4,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka kefirillä lihan kanssa
Sisältö

Tässä on yksinkertainen resepti lihaa okroshka kefir. Tämä kesäkeitto on täysin sulavaa, kyllästää kehoa ja samalla viilentää kuumalla säällä. Fermentoitu maitotuote tekee tästä ruoasta paitsi tyydyttävän ja maukkaan, myös terveellisen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Keitä kananrinta suolavedessä. Kun se on jäähtynyt, pilko se hienoksi. Kanaa keitettäessä keitä vesi ja jäähdytä.
askel 2 pois 11: stä
Laitoimme kattilan vettä ja perunoita tulelle. Keitä perunat univormuissaan, kunnes ne ovat kypsiä. Puhdista ja leikkaa sen jälkeen pieniksi kuutioiksi.
askel 3 pois 11: stä
Munat on myös keitettävä. Jäähdytä, kuori ja pilko hienoksi.
askel 4 pois 11: stä
Pese tuoreet kurkut ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 5 pois 11: stä
Pese retiisit ja leikkaa ne kuutioiksi tai pieniksi nauhoiksi.
askel 6 pois 11: stä
Keitetty savustettu makkara on myös leikattava kuutioiksi.
askel 7 pois 11: stä
Yhdistä kaikki valmistetut ainekset sopivaan astiaan.
askel 8 pois 11: stä
Seuraavaksi huuhtele ja hienonna vihreät sipulit ja tilli.
askel 9 pois 11: stä
Lähetämme hienonnetut vihreät muihin okroshka -komponentteihin ja sekoitamme.
askel 10 pois 11: stä
Sekoita kefiiri jäähdytetyn keitetyn veden kanssa ja mausta nestemäinen seos suolalla ja pippurilla maun mukaan.
askel 11 pois 11: stä
Asetamme vihannesten ja lihan seoksen osittain lautasille, täytämme kefiirillä ja vedellä ja voit hemmotella itseäsi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *