Koti
➠ Keitot
➠ Ensimmäinen ateria
➠ Okroshka vedellä majoneesilla ja etikalla

Okroshka vedellä majoneesilla ja etikalla

1030

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 154,6 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 5,8 gr.

Rasvat * 12,3 gr.

Hiilihydraatit* 5,9 gr.

Okroshka vedellä majoneesilla ja etikalla

Sisältö

Kesällä okroshka on erittäin suosittu kyvystään virkistää ja tyydyttää nopeasti sekä nälkä että jano. Tarjoamme reseptin yhdelle tämän keiton yleisimmistä versioista - okroshka vedessä majoneesilla ja etikalla. Se kyllästää täydellisesti ja on yksinkertaisesti korvaamaton kuumana kesäpäivänä. Kokeile!

Ainesosat

Keitetty makkara 200 gr. Peruna 1-2 kpl. Kananmuna (keitetty) 4 asiaa. Kurkut 1 KPL. Retiisi 5 kpl. Pöytäetikka 9% 2 rkl Majoneesi 200 gr. Suola maku Vesi 2 Sivumäärä

Kypsennysprosessi

Keitä kuoritut perunat ja munat kypsiksi. Jäähdytä ne sitten.

Leikkaa keitetty makkara pieniksi kuutioiksi.

Huuhtele retiisi, leikkaa kuutioiksi.

Kuori keitetyt munat, leikkaa kuutioiksi.

Kuori keitetyt perunat ja leikkaa myös kuutioiksi.

Pese kurkku, kuivaa, raasta karkealla raastimella.

Pilko vihreät hienoksi.

Sekoita kaikki valmistetut ainekset syvään suureen astiaan, kaada kaikki päälle vedellä. Lisää etikka, majoneesi, sekoita kaikki huolellisesti. Suolaa maun mukaan. Okroshka vedellä majoneesilla ja etikalla on valmis!