Okroshka ayranilla ja kivennäisvedellä
Kylmän keiton keittäminen kanan, vihannesten ja yrttien kanssa ei ole ollenkaan vaikeaa. Kaikki ainesosat on hienonnettava ja maustettava hapanmaitotuotteella, haluttaessa, laimennettuna kivennäisvedellä.
| Tuote 100g | Kcal | Proteiini | Rasvat | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Kurkut | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Retiisi | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| Vihreä sipuli | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Peruna | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Kefiiri | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Kvass | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
| Sinappi | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| Kananrinta | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| Vihreät | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Kanafilee | 110 | 21 | 2.5 | 0 |