Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Kefir -pannukakkuja juustolla ja makkaralla

Kefir -pannukakkuja juustolla ja makkaralla

2229

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 236,5 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 12,4 gr.

Rasvat * 12,4 gr.

Hiilihydraatit* 36,1 gr.

Kefir -pannukakkuja juustolla ja makkaralla

Sisältö

Kuinka herkullista se on - pannukakkuja juustolla ja makkaralla! Se maistuu pienoispizzalta - runsas, aromaattinen ja erittäin maukas. Erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi. Tällaisia pannukakkuja rakastavat sekä lapset että aikuiset.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese tomaatti hyvin, kuivaa ja hienonna terävällä veitsellä. Kuori makkara ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Raasta kova juusto karkealla raastimella. Huuhtele vihreät sipulit hyvin juoksevan veden alla, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko hienoksi.

Kuumenna kefiiriä hieman, lisää rakeista sokeria ja suolaa, sekoita, riko kananmuna. Sekoita hyvin vispilällä.

Yhdistä vehnäjauhot ruokasoodan kanssa, siivilöi seulan läpi ja lisää taikinaan useissa vaiheissa sekoittaen huolellisesti, kunnes paakut häviävät kokonaan.