Kefir -pannukakkuja raejuustolla ja omenoilla
0
3681
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
137,1 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
25 minuuttia
Proteiinit *
9,2 gr.
Rasvat *
4,2 gr.
Hiilihydraatit*
15,1 gr.
Herkullisia ja ilmavia pannukakkuja, jotka saattavat olla paras aamiaisidea viikonloppuna! Lisää taikinaan raejuustoa niin, että pannukakut saavat kermaisen maun. Ja myös pieni raastettu omena, se antaa miellyttävän hapanta ja mehukasta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lämmitä kefiiri kevyesti mikroaaltouunissa 37 asteeseen tai voit laittaa lasillisen kefiriä astiaan, jossa on lämmin vesi. Kaada kefiiri kulhoon, lisää raejuusto. Vaivaa kaikki perusteellisesti, jotta ei tule paakkuja. Lisää seuraavaksi sokeri, sooda ja vanilliini taikinaan. Lisää sitten raastettu omena ja vaivaa massa tasaiseksi. Siivilöi sitten jauhot ja sekoita uudelleen.
