Pannukakkuja kefirin ja smetanan kanssa

Kefir -pannukakut makkaran kanssa ovat loistava tapa ruokkia perhe nopeasti. Lisäksi tällaiset pannukakut auttavat, jos kefirisi on pysähtynyt ja siellä on lunastamaton makkarapala. Tuotteet voidaan helposti hävittää herkullisen tuloksen saamiseksi.

Pannukakut aamiaiseksi tai illalliseksi ovat aina loistava ratkaisu. Ne kypsyvät nopeasti, maistuvat hyvältä erilaisten täytteiden ja kastikkeiden kanssa ja täyttyvät hyvin. Kefir -pannukakut ovat hyviä, koska ne ovat pörröisiä ja pehmeitä, kuten hiiva, mutta sinun ei tarvitse odottaa, kunnes taikina nousee. Kun kaikki ainekset on sekoitettu, on suositeltavaa antaa taikinan seistä vain kymmenen minuuttia, jotta sooda sammuu kefirissä ja ilmakuplat voivat kyllästää tulevat pannukakut.

Tuoreen vihreän sipulin höyhenen lisääminen taikinaan muuttaa dramaattisesti pannukakkujen tavallista makua. Niistä tulee mausteisia, erityisesti mehukkaita ja aromaattisia. Halutessasi voit lisätä tällaiseen taikinaan myös pieniksi kuutioiksi leikattua pekonia - tämä lisää pannukakkujen makua.

Jokaisella kotiäidillä on oma todistettu resepti reheville pannukakkuille. Jokaisella heistä on omat temppunsa. Esimerkiksi keitetyt pannukakut kefirin ja smetanan kanssa tulee tarjoilla kuumina, jäähdyttäen ne kovettuvat ja menettävät maunsa.

Leivinjauhe antaa kefirillä loistavat pannukakut. Hänen ansiosta leivonta on ilmavaa ja painotonta. Ehdotamme monipuolistaa pannukakkujen sisämaailmaa unikon avulla: se rypistyy miellyttävästi hampaille ja lisää piquancya.

Pannukakut ovat muunnelma kotitekoisista leivonnaisista, joista voidaan tehdä paitsi makeita myös suolaisia. Ehdotan keittää pannukakkuja kefirillä ilman sokeria. Tämä vaihtoehto sopii hyvin smetanan kanssa ja voi korvata leivän.

Jokainen kotiäiti tietää, että herkullisien ja pörröisten pannukakkujen tekeminen ei ole niin helppoa. Tämä ei vaadi niin paljon taitoa kuin resepti, jossa kaikki ainesosat on valittu oikein. Ehdotettu resepti pannukakkuille osastolla on juuri tämä: harmoninen ainesosien yhdistelmässä ja helppokäyttöinen.

Suurella ilolla haluan jakaa mielenkiintoisen reseptin kaali -pannukakkuille kefirin kanssa. Pannukakkujen makua ei voi erottaa kaali -piirakoista, ja ne kypsyvät muutamassa minuutissa. Nyt tämä on suosikkini resepti, ja nyt en vaivaudu piirakoiden kanssa. Kokeile ja et varmasti tule katumaan sitä. Kaali -pannukakut katoavat heti pöydältä.

Ehdotan keittää herkullisia pannukakkuja munalla ja sipulilla uskomattoman herkällä ja ilmavalla rakenteella. Jos rakastat sipuli- ja munapihvejä, arvostat varmasti tätä ruokaa. Se ei eroa piirakoista, mutta se valmistetaan useita kertoja nopeammin ja helpommin. Valmista tällaiset pannukakut perheellesi illalliseksi tai aamiaiseksi.

Suurella ilolla haluan jakaa yksinkertaisen ja uskomattoman maukkaan reseptin pannukakkuihin, joissa on munaa ja vihreää sipulia. Jos pidät piirakoista suolaisilla täytteillä, nämä pannukakut sopivat ehdottomasti makuusi. Nämä pannukakut voidaan ottaa mukaan matkalle, piknikille tai välipalaksi töihin.

Runsas ja alkuperäinen aamiainen on paljon helpompaa kuin voisi kuvitella. Tee suussa sulavaa makkaraa ja juusto-pannukakkuja, jotka muistuttavat pientä pizzaa. Lemmikit arvostavat sitä!

Jos munat loppuvat kotona tai paastoat, tämä ei ole syy luopua kotitekoisista pannukakkuista. Voit keittää ne ilman munia, ja niistä tulee pörröisiä ja ilmavia - ei pahempaa kuin voita.Vaivaa taikina kefirillä kuivahiivalla, anna sen sopia hyvin ja paista riittävässä määrässä kasviöljyä. Tarjoamme kuumia munkkeja smetanan, hillon, hunajan kanssa - kotitekoiset pitävät siitä varmasti!

Tarjoamme reseptin yksinkertaisille hiiva -pannukakkuille. Niiden erikoisuus on, että vaivaamme taikinan kefirin perusteella. Ja hiivataikina kefirissä osoittautuu aina hieman pörröisemmäksi kuin maidossa - tämä on valtava plus pannukakkuille. Lisäämme myös omenoita. Jotta niiden riittävän kostea massa ei painaa taikinaa, leikkaa ne kuutioiksi eikä kolmeksi raastimella.

Omenat ja kaneli on tehty toisilleen. Kaikissa leivonnaisissa tämä yhdistelmä herättää ruokahalua ja miellyttää hämmästyttävällä aromilla. Valmistakaamme mehukkaita pannukakkuja omenapaloilla - kefiritaikinan pohjalta lisäämällä tätä makeaa maustetta. Pannukakut paistetaan nopeasti, hedelmäpalasilla ei ole aikaa pehmentyä paljon tänä aikana, mutta samalla ne muuttuvat pehmeämmiksi. Pannukakkujen lopullinen rakenne on huokoinen pehmeä taikina, mehukkaita omenavuotoja ja rapea kuori. Ja tietysti suussa sulava kanelin tuoksu.

Erittäin mielenkiintoinen rakenne, pannukakut, jotka koostuvat enimmäkseen kurpitsasta ja omenoista. Kefirin ja munien taikina toimii pohjana, jossa hedelmäliha pidetään, eikä anna sen hajota. Omenat sopivat mihin tahansa lajikkeeseen. Kurpitsan kanssa tilanne on sama - sekä makea että ei kovin makea kelpaa, koska voit lisätä taikinaan lisäksi rakeistettua sokeria ja korjata puuttuvan makeuden.

Raejuuston ja kefirin jäännöksiä jääkaapissa voidaan käyttää erittäin onnistuneesti, jos kokkaat pannukakkuja. Lisää taikinaan raastettu omena - se on mehukas ja aromaattinen. Jotta pannukakut eivät ole raskaita ja liian märkiä, muista lisätä soodaa - se sammuu kefirillä ja omenalla ja antaa puuttuvan huokoisuuden. Tällaiset pannukakut ovat erityisen maukkaita kuumana.

Jos smetana on pysähtynyt jääkaapissa, suosittelemme pannukakkujen tekemistä siitä. On huomionarvoista, että smetana toimii, vaikka se ei olisi ensimmäinen tuoreus ja siitä on tullut liian hapan. Et tarvitse edes munia testiin. Pannukakut osoittautuvat erittäin pehmeiksi, kosteassa murusessa, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Ne muistuttavat hieman pannukakkuja, koska ne pysyvät tasaisina paistamisen aikana ja kasvavat melko paljon. Paistettaessa suosittelemme tarttumatonta paistinpannua ja vähintään kasviöljyä.