Avaa piirakka puolukoilla ja smetalla uunissa

0
626
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 158,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 24,7 g
Avaa piirakka puolukoilla ja smetalla uunissa

Pohjaksi kaadetaan puolukoita murotaikinasta ja kaikki paistetaan 40 minuuttia. Sitten kakku kaadetaan kermaviiliä sokerilla ja laitetaan jääkaappiin 3-4 tunniksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Jauha pehmennetty voi rakeisella sokerilla ja vaniljasokerilla sopivassa astiassa.
askel 2 8: sta
Riko kaksi munaa voiksi ja sekoita.
askel 3 8: sta
Siivilöi jauhot leivinjauheen kanssa siivilän läpi ja sekoita osittain voin massaan. Vaivaamme ei kovin jyrkkää taikinaa. Sen tulee olla pehmeä ja hellä.
askel 4 8: sta
Otamme muotin, jonka halkaisija on 27 cm, ja voitele se pienellä määrällä voita. Jaa taikina tasaisesti sen päälle ja muotoile sivut noin 3 cm korkeiksi.
askel 5 8: sta
Huuhtele puolukat perusteellisesti juoksevan veden alla ja laita ne siivilään niin, että kaikki ylimääräinen neste on lasia. Levitämme marjat hiekkapohjalle ja tasolle. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja paista kakkua 35-40 minuuttia.
askel 6 8: sta
Kerman valmistaminen. Sekoita smetana ja rakeinen sokeri erillisessä astiassa sekoittimella tai vispilällä.
askel 7 8: sta
Täytä kuuma kakku tuloksena olevalla smetanaa.
askel 8 8: sta
Sitten lähetämme tuotteen jääkaappiin 3-4 tunniksi, jotta täyte sakeutuu. Leikkaa piirakka osiin ja tarjoile teen tai kahvin kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *