Grillattuja vihanneksia vartaissa
0
3781
Keittiö
Valkoihoinen
Kaloripitoisuus
76,2 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
20 minuuttia.
Proteiinit *
4,6 gr.
Rasvat *
7,1 gr.
Hiilihydraatit*
5 gr.
Grillatut vihannekset ovat loistava vaihtoehto kebabille etenkin paaston aikana. Vihanneksia marinoidaan marinadissa jonkin aikaa ja paistetaan grillillä Adyghe -juuston kanssa, mikä antaa vihanneksille lisää mehua ja miellyttävän kermaisen kosketuksen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kun vihannekset ovat hyvin marinoituja, vartaamme ne niin, että juusto ja tomaatit ovat kiinteiden rakenteiden vihannesten välissä ja antavat niille mehukkuutta. Levitämme vihannekset grillille ja paistamme, kääntämällä niitä jatkuvasti, jotta vihannekset kypsyvät tasaisesti kaikilta puolilta. Poista valmiit vihannekset lämmöltä, laita ne lautaselle ja tarjoile lämpiminä. Hyvää ruokahalua!