Kasvispata ilman paistamista
1
3210
Keittiö
Ranskan kieli
Kaloripitoisuus
51,1 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
1,9 gr.
Rasvat *
0,3 g
Hiilihydraatit*
10,4 g
Tuoreista vihanneksista valmistettu vihannespata ilman paistamista on loistava vaihtoehto terveelliselle lounaalle tai illalliselle. Laaja valikoima kasvisliemessä haudutettuja vihanneksia, joihin on lisätty currya ja korianteria, ovat muuten hyödyllisiä oikean ravinnon kannattajille ja niille, jotka eivät käytä lihavalmisteita. Vihannesten lukumäärä ja tyypit voidaan muuttaa makusi mukaan - laita mielikuvitus päälle ja aloita ruoanlaitto!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuori porkkanat, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, anna vaikuttaa 1-2 minuuttia, huuhtele sitten kylmällä vedellä ja kuori. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Laita sipulit ja porkkanat, hienonnetut tomaatit syvälle paistinpannulle kasviöljyllä ja hauduta miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia. Lisää sitten perunat ja kasvisliemi pannulle, sekoita ja hauduta kannen alla 12-15 minuuttia. Lisää sitten kukkakaali vihanneksiin, sekoita ja hauduta 10-12 minuuttia kannen alla. Lisää mausteita vihanneksiin muutama minuutti ennen ruoanlaittoa, sekoita ja poista lämmöltä.
Samanlaisia reseptejä
Kommentit (1) 1
Alexander
08-07-2021 11:01
Mitä hölynpölyä. Etsin tiettyä reseptiä, näen otsikossa "ei paistamista". Luemme ja törmäämme "ota paistinpannu" !!!
0
vastata
Sivuston hallinta
Joten on haudutus, ei paistaminen.