Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pääsiäiskakut
  3. ➠ Reseptejä pääsiäiseksi 2021
  4. ➠ Pääsiäiskakku kermalla

Pääsiäiskakku kermalla

0
1519
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 376,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 4 h
Proteiinit * 15,7 g
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 51,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pääsiäiskakku kermalla
Sisältö

Pääsiäiskakku kermalla on kaikkien suosikki leivonnainen, jonka makuun monet yhdistävät lapsuuden. On syytä huomata, että tällä kakulla on erinomaisen maun lisäksi monia etuja, joista yksi on säilyttää tuoreena useita viikkoja. Käytä reseptiä, joka on esillä, ja katso itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 22
Aloitetaan taikinasta. Tarvitsemme jauhoja, kermaa ja hiivaa.
askel 2 pois 22
Kuumenna kerma hieman. Heidän on laimennettava 4 lasillista jauhoja ja 100 gr. hiiva. Sekoita kaikki huolellisesti, peitä ja aseta lämpimään paikkaan.
askel 3 pois 22
Sillä välin sinun on jauhettava keltuaiset.
askel 4 pois 22
Lisää lasi sokeria ja sulatettua voita murskattuihin keltuaisiin.
askel 5 pois 22
Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 6 pois 22
Kaada rusinoiden päälle kiehuvaa vettä. Tyhjennä vesi rusinoista 10 minuutin kuluttua. Kääri sitten jauhoihin.
askel 7 pois 22
Seuraavaksi taikinaan lisätään keltuaisten seos sokerin ja voin kanssa.
askel 8 pois 22
Kaikki on sekoitettava huolellisesti.
askel 9 pois 22
Sitten lisäämme rusinoita tuloksena olevaan massaan.
askel 10 pois 22
Lähetämme sinne myös sokeroituja hedelmiä.
askel 11 pois 22
Sekoita kaikki uudelleen hyvin.
askel 12 pois 22
Lisää sitten suola taikinaan, lisää vähitellen loput jauhot.
askel 13 pois 22
Vaivaa taikina hyvin.
askel 14 pois 22
Jotta taikina ei tartu käsiin, on parempi vaivata se käsineillä.
askel 15 pois 22
Peitä sitten taikina kannella ja jätä lämpimään paikkaan 1 tunniksi ja 20 minuutiksi.
askel 16 pois 22
Tänä aikana taikinan pitäisi nousta.
askel 17 pois 22
Taikinaa on vaivattava hieman ja lähetettävä lämpimään paikkaan vielä tunnin ajan.
askel 18 pois 22
Peitämme lomakkeen leivinpaperilla. Laita vuokaan ja paista uunissa 200 asteessa.
askel 19 pois 22
Valmis kakku on jäähdytettävä.
askel 20 pois 22
Sillä välin valmistellaan kuorrutus. Vatkaa valkuaiset perusteellisesti, yhdistä ne tomusokerin ja sitruunamehun kanssa.
askel 21 pois 22
Voitele kakku kuorrutteella.
askel 22 pois 22
Koristelemme erityisellä makeiskastikkeella.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *