Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Maksakakku vedellä

Maksakakku vedellä

0
883
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 168,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 9,5 g
Rasvat * 9,3 gr.
Hiilihydraatit* 15 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Maksakakku vedellä
Sisältö

Tätä ruokalajia voidaan epäilemättä kutsua epätavalliseksi lähinnä nimensä vuoksi. Loppujen lopuksi löydämme useimmiten sanan "kakku" "jälkiruoat" -osiosta. Mutta maksakakku vedellä voi toimia sekä alkupalana että täysivaltaisena ruokana, joka sopii täydellisesti juhla- ja arkiruokaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kaada 130 grammaa jauhoja kuivaan paistinpannuun ja paista miedolla lämmöllä useita minuutteja.
askel 2 10: stä
Pesemme naudanmaksan ja poistamme tarvittaessa kalvot ja suonet. Lähetämme maksan tehosekoittimeen ja jauhamme.
askel 3 10: stä
Yhdistä erillisessä kulhossa kolme munaa, maitoa ja vettä sekä voita, joka on ensin sulatettava, ja suolaa.
askel 4 10: stä
Yhdistä saatu massa hienonnettuun maksaan, lisää vähitellen paahdettua jauhoa. Sekoita kaikki hyvin. Massan tulee olla kermaista.
askel 5 10: stä
Muodostamme tuloksena olevasta taikinasta ohuita pannukakkuja.
askel 6 10: stä
Paista niitä pannulla molemmin puolin pari minuuttia.
askel 7 10: stä
Pilko porkkanat ja sipulit.
askel 8 10: stä
Lähetämme hienonnetut vihannekset haudutettavaksi paistinpannulla.
askel 9 10: stä
Levitämme pannukakun tasaisen levyn pohjalle, voitele se majoneesilla ja levitä sitten pieni määrä täytettä sen päälle tasaisesti.
askel 10 10: stä
Teemme samat manipulaatiot seuraavien kerrosten kanssa. Kakun viimeinen taso on ripoteltava keitetyillä keltuaisilla ja hienolla raastimella raastetuilla yrteillä. Anna kakun hautua jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *