Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Paprika -salaatteja talveksi
  4. ➠ Pippuria kaupasta ostetussa tomaattimehussa

Pippuria kaupasta ostetussa tomaattimehussa

0
824
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 80,3 kcal
Annokset 4 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 22 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pippuria kaupasta ostetussa tomaattimehussa
Sisältö

Jos sinulla on rajoitetusti aikaa työskennellä keittiössä, voit valmistaa paprikaa talveksi kaupasta ostetussa tomaattimehussa. Siitä tulee yhtä maukasta kuin tomaattivalmiste. Tässä reseptissä sinua pyydetään säilyttämään paprikat kokonaisina hedelminä, ota vain vahvoja ja vahingoittumattomia hedelmiä. Resepti on kätevä suurten paprikamäärien keräämiseen. Ruoanlaitto ilman sterilointia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele paprikat huolellisesti juoksevan veden alla. Pistele sitten haarukalla hedelmiä useisiin kohtiin, jotta vihannekset ovat hyvin marinoituja sisältä.
askel 2 pois 5
Sitten paprikat on valkaistava. Tätä varten keitä puhdas vesi kattilassa. Kasta paprikat kiehuvaan veteen 2 minuutiksi siivilässä.
askel 3 pois 5
Kaada tomaattimehu toiseen kattilaan ja kiehauta. Lisää laskettu määrä suolaa, sokeria ja öljyä mehuun. Sekoita mehu ja keitä 2-3 minuuttia ja lisää mehuun etikkaa. Laita paprikat osittain kiehuvaan tomaattimehuun ja keitä jokaista annosta 10 minuuttia kiehumisen alusta.
askel 4 pois 5
Siirrä keitetyt paprikat steriileihin purkkeihin ja yritä pakata ne mahdollisimman tiiviisti. Älä sammuta tulta pannun alla.
askel 5 pois 5
Kaada sitten kiehuva mehu purkkien päälle ja käännä ne keitetyillä kannilla. Jäähdytä paprikat ylösalaisin ja turkin alla. Säilytä jäähdytetyt purkit viileässä paikassa.

Hyvää ja maukasta valmistelua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *