Mustikkapiirakka hitaassa liesi

0
742
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 190,7 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 39,9 g
Mustikkapiirakka hitaassa liesi

Munat sokerilla vatkataan erillisessä astiassa. Niihin lisätään jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sitten puolet taikinasta lähetetään monikeitinkulhoon ja mustikat asetetaan sen päälle. Piirakkaa paistetaan 55 minuuttia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Riko kolme munaa sopivaan astiaan, lisää niihin sokeri ja vatkaa kaikki tasaiseksi sekoittimella tai tehosekoittimella.
askel 2 pois 5
Siivilöi jauhot siivilän läpi ja lisää pieninä annoksina muniin, joissa on rakeista sokeria sekä leivinjauhetta ja vaniljasokeria. Sekoita kaikki huolellisesti, kunnes saat homogeenisen taikinan ilman paakkuja.
askel 3 pois 5
Voitele monikeittimen kulho pienellä määrällä voita, jotta valmis kakku on helpompi erottaa seinistä. Kaada puolet taikinasta siihen ja jaa osa mustikoista tasaisesti. Kaada sitten taikina uudelleen ja levitä marjat.
askel 4 pois 5
Valitsemme "Leivonta" -tilan monitoimikoneessa ja paistamme 55 minuuttia. Jätämme piirakan monitoimikeittimeen vielä muutamaksi minuutiksi ja otamme sitten kulhon ulos ja annamme sen jäähtyä kokonaan.
askel 5 pois 5
Käännä kulho ylösalaisin ja ota kakku varovasti pois. Siirrämme sen tarjoiluvuokaan ja ripottele halutessasi jauhemaista sokeria. Leikkaa osiin ja tarjoile teen tai kahvin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *