Piirakka raejuustolla ja mansikoilla

Helposti valmistettava lehtitaikinakakku, jossa on raejuustoa ja tuoreita mansikoita, ilahduttaa sinua erinomaisella maulla ja alkuperäisellä muodolla. Yritä kokata se ja pidät siitä varmasti.

Raejuustoa ja mansikoita täynnä oleva murokeksikakku muistuttaa juustokakkua, jota täydentää täydellisesti tuoreiden marjojen mehukkaus ja kirkas maku. Piirakka on niin kaunis, että voit valmistaa sen turvallisesti juhlapöydällä. Ylistys ja ihailu kulinaarisesta lahjakkuudestasi on taattu.

Yksinkertainen resepti raejuustokakulle, jossa on kirsikoita ja mansikoita. Herkkä taikina, jossa on kullanruskea kuori ja suloisia mehukkaita hapanmarjoja, on erittäin maukasta! Suosittelemme tarjoilemaan tällaisen kakun täysin jäähtyneenä, jotta murusesta tulee vakaa, mureneva ja mureneva. Hyvää leivontaa varten on erittäin kätevää paistaa se muffinssivuoassa, jossa on reikä keskellä.

Hyytelöllä koristeltu mansikkapiirakka saa erityisen juhlallisen ilmeen: kiiltävät marjat näyttävät erittäin herkullisilta. Juustotäyte sopii hyvin marjojen ja mureavan hiekkapohjan kanssa - tätä yhdistelmää voidaan jo kutsua klassikoksi. Täytteen valmistamiseksi voit ostaa valmiita hyytelöseoksia - sitä myydään kaikkialla missä tahansa kaupassa.

Tällainen piirakka muistuttaa hieman torttua: murotaikinapohja ja juustoraaste täytettä päälle. Tuote on kuitenkin melko tiheä ja tyydyttävä, joten se oikeuttaa enemmän piirakan otsikkoa. Hiekkapohjan maun rikastamiseksi lisää siihen hienonnettuja saksanpähkinöitä. Ja kun valmistat täytettä, jauhaa banaani raejuuston kanssa tasaiseksi massaksi. Mansikat puolestaan ​​sooloidaan erillisinä kappaleina juusto -banaanitäytteessä - erittäin maukasta.

Vaivaa taikinan piirakka kefirille - se osoittautuu keskitiheäksi ja antaa keskipitkän huokoisen murun. Täytteenä käytämme mansikoita ja raejuustoa. Lisää appelsiininkuori maustamiseen. Leivonnaiset ovat herkkiä, kostealla koostumuksella ja miellyttävällä sitrushedelmällä. Jos mansikat ovat jäädytettyjä, anna niiden sulaa kokonaan ja tyhjennä mehu ennen taikinaan lisäämistä.

Monitoimilaitteessa voit valmistaa erilaisia ​​leivonnaisia, myös avoimia kakkuja. Tässä reseptissä valmistamme piirakan juustotäytteellä ja mansikoilla. Me teemme pohjan mureesta leivonnaisesta, täytteenä sekoitamme raejuustoa, munia ja sokeria. Paistamme taikinan ja juustomassan täytteen aihion ”Leivonta” -tilassa ja sen jälkeen laitamme mansikat pintaan. Tällä järjestyksellä kakku paistaa hyvin, ja marjat pysyvät mehukkaina eivätkä menetä muotoaan.

Tällainen kakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Rapea hiekkapohja, herkkä juustotäyte ja upeat mansikat hyytelössä pinnalla ovat paitsi erittäin maukkaita myös kauniita. Tällaisista leivonnaisista voi tulla juhlallisen teekutsun kohokohta, ja se on täysin perusteltua. Suosittelemme rasvaisen raejuuston käyttöä, jotta raejuustotäytteen maku on kermaisempi. Otamme tuoreita mansikoita: jäädytetyt eivät anna tällaista visuaalista vetovoimaa, koska ne menettävät muotonsa sulatettaessa.

Resepti niille, jotka rakastavat murokeksejä ja juustoraasteita marjoilla. Avoin mansikkapiirakka, joka on täynnä raejuustoa ja smetanaa, voidaan valmistaa myös juhlapöydälle - tuote näyttää erittäin houkuttelevalta. Koko salaisuus on mansikoiden onnistuneessa asettelussa. Kirkas marjakuvio kermaisella taustalla tarjoaa dramaattisen vaikutuksen. Jotta voisit arvostaa kaikkia kakun hyveitä, anna sen jäähtyä kokonaan, jotta hiekkapohja näyttää murenevalta ja juustomassa täyttyy.

Jos haluat tehdä mansikkapiirakan, suosittelemme harkitsemaan tätä vaihtoehtoa. Tehdään murotaikinapohja - se antaa mureneva kuori ja korkeat puolet tuotteelle. Ota kaatamiseen raejuustoa ja smetanaa - paistamisen jälkeen seos tarttuu pehmeäksi mehukkaaksi massaksi, jossa on miellyttävä kermainen maku. Mansikan marjat tällaisessa täytteessä osoittavat kaiken mehukkuutensa ja arominsa suotuisasti. Tärkeä asia: paistamisen jälkeen meillä ei ole kiire ottaa näytettä. Jotta voisimme arvostaa piirakkaa sen todellisessa arvossa, sen on annettava jäähtyä kokonaan: taikinasta tulee murenevaa, täyte vakautuu, annospalat ovat tasaisia ​​ja kauniita. Tällainen kakku koristaa kaikki teekutsut!