Piirakka kirsikoilla ja smetana täytteellä

Raejuusto antaa piirakatäytteelle pehmeän ja herkän maun, miellyttävän tekstuurin ja laimentaa sokerisen ja täyteläisen kirsikan maun, josta kaikki eivät välttämättä pidä suurina määrinä.

Hyytelöpiirakoiden hyvä puoli on, että ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa, mutta niistä tulee aina herkullisia. Niiden ainoa merkittävä ero on, että he eivät siedä kylmää hyvin ja muuttuvat hieman ankarammiksi, joten on parempi syödä se heti keittämisen jälkeen.

Erinomainen vaihtoehto valmiille lehtitaikinapiirakoille, jos haluat jotain täyteläistä, pörröistä ja täyteläistä. Se ei ole niin vaikeaa valmistaa kuin keksipiirakat, ja samalla se on melko nopeaa.

Muunnelma yksinkertaisesta jälkiruoasta, jonka valmistaminen ei vie kauan. Se houkuttelee niitä, jotka eivät pidä kirsikoiden sokerista ja tiivistetystä mausta, mutta mieluummin marjojen ja kermaisen täytteen yhdistelmää.

Miellyttävä yhdistelmä herkkää, pehmeää, kevyen marjaista hapanta kermatäytettä ja rapeaa murotaikina -taikinaa, ei jätä ketään välinpitämättömäksi tälle kakulle, ja täytteen kosteuden ansiosta kakku ei muutu liian kovaksi.

Tämän kakun resepti sisältää tuoreiden kirsikoiden käytön, minkä vuoksi sitä kutsutaan kesäksi. Vaivaamme taikinan lisäämättä munia, ja sen herkkä ja pehmeä rakenne yhdessä kirsikoiden kanssa smetanaa ilahduttaa sinua ja rakkaitasi maulla.

Kirsikat leivonnaisissa arvostetaan miellyttävästä hapanta ja rikas tuoksu, ja piirakat, joissa on tämä marja smetanaa, ovat erittäin suosittuja. Tässä reseptissä sinua kutsutaan kokkaamaan sellainen kakku kuin Tsvetaevsky, ja lisäksi se on hieman kostea ja erittäin hellä.

Kaikista erilaisista piirakoiden ja kakkujen resepteistä kirsikkapiirakka ja smetana täyttävät monien gourmetien maun. Se erottuu erityisestä arkuudestaan, mehukkuudestaan ​​ja maustaan. Tällainen piirakka paistetaan avoimena ja useimmiten murotaikina taikinan päällä, vaikka se on mahdollista keksillä.

Erittäin mehukas piirakka mansikkatäytteellä ja smetana täytteellä. Tuoksuva marja sopii hyvin makean smetanan kanssa. Hapan vuoksi suosittelemme lisäämään täytteeseen kirsikoita. Valmista pohjana hienonnettu taikina. Tärkeintä on jäähdyttää voi hyvin ja käyttää jäävettä. Älä myöskään unohda vaivatun taikinan "lepoa" jääkaapissa. Tällainen taikina pitää kostean täytteen hyvin, muuttuu punertavaksi ja osoittautuu hiutaleiseksi.