Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf kanan jauhelihalla

Pilaf kanan jauhelihalla

0
1047
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 123 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 6,8 g
Hiilihydraatit* 25,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pilaf kanan jauhelihalla
Sisältö

Pilaf ja jauhettu kana auttavat sinua, kun todella haluat syödä, mutta monimutkaisille ruoille ei ole aikaa. Vaikka sitä ei voida kutsua todelliseksi pilafiksi, sen maku on lähellä perinteistä. Tällainen pilaf valmistetaan nopeasti, eikä sinun tarvitse paljon jauhelihaa, ja pitkäjyväinen tai höyrytetty riisi otetaan haurauden vuoksi. Pilafin valmistus valurautaisessa pannussa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Pilko valkosipuli hienoksi veitsellä ja pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
askel 2 ulos 7
Kuori porkkanat, huuhtele ja pilko karkeaksi raasteeksi. Kuumenna kasviöljy pannulla hyvin ja paista siinä hienonnettu sipuli ja valkosipuli läpinäkyväksi. Siirrä sitten raastetut porkkanat pannulle ja paista niitä jatkuvasti sekoittaen pehmeiksi.
askel 3 ulos 7
Siirrä sitten aiemmin sulatettu jauheliha paistinpannuun vihanneksiin, jaa se haarukalla paloiksi ja paista, kunnes mehu on täysin haihtunut. Jauhelihaa ei voi sulattaa kokonaan, niin siitä tulee kauniita keskikokoisia paloja, kuten pieniä lihapullia.
askel 4 ulos 7
Lisää sitten tomaattimurska jauhelihaan, sekoita kaikki ja paista pari minuuttia. Huuhtele riisi useita kertoja kylmällä vedellä ja siirrä se paistettujen aineiden päälle. Ripottele sitten pilaf -mausteilla ja suolalla.
askel 5 ulos 7
Kaada sitten reseptissä ilmoitettu määrä kuumaa vettä pannulle (keittäminen on valinnaista). Kuumenna pilaf korkealla lämmöllä, vähennä sitten lämpöä minimiin, peitä pannu kannella ja hauduta pilaf 10 minuuttia. Tänä aikana riisi turpoaa, mutta ei ole vielä valmis.
askel 6 ulos 7
Sekoita pilaf varovasti lusikalla 10 minuutin kuluttua ja hauduta vielä 10-15 minuuttia kannen alla. Kypsennyksen lopussa riisi on imeytynyt täysin veteen ja on pehmeää.
askel 7 ulos 7
Anna kypsennetyn pilafin ja jauhetun kanan kanssa pannulla 10 minuuttia imeytyä ja voit syödä.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *