Koti
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf basmatiriisin ja naudanlihan kanssa

Pilaf basmatiriisin ja naudanlihan kanssa

1416

Keittiö Itäinen

Kaloripitoisuus 95,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 90 minuuttia

Proteiinit * 4,3 gr.

Rasvat * 6,4 gr.

Hiilihydraatit* 18,1 gr.

Pilaf basmatiriisin ja naudanlihan kanssa

Sisältö

Basmatiriisi on aina murenevaa. Aromaattinen ja mausteinen pilaf naudanlihan ja basmatiriisin kanssa on paras illallinen koko perheelle, kokeile ja katso itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese liha ja leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi.

Pese vihannekset ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Laita pata tulelle, kaada siihen pari ruokalusikallista kasviöljyä. Paista liha korkealla lämmöllä.

Lisää sitten vihannekset lihaan, paista kunnes sipuli muuttuu läpinäkyväksi.

Lisää sitten basmatiriisi ja sekoita öljyyn.

Kaada päälle vesi, lisää suola, mausteet ja valkosipulin pää. Peitä pata kannella, kuumenna sen sisältö kiehuvaksi korkealla lämmöllä, alenna sitten lämpötilaa ja hauduta pilafia 35–40 minuuttia.