Pilaf Mulinex-monikeitinpainekattilassa

0
1715
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 105,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 24,1 gr.
Pilaf Mulinex-monikeitinpainekattilassa

Pilaf on aina loistava ratkaisu lounaaksi tai runsas illallinen. Se on herkullista, ravitsevaa ja kätevää. Ja jos valmistat lautasen monikeittimen painekattilassa, se on kaksinkertaisen kätevä. Paista vihannekset lihan kanssa kulhossa, lisää mausteet, vesi, riisi, sulje kansi. Painekattila valmistaa pilafia edelleen ilman meidän osallistumistamme. On suositeltavaa käyttää pitkäjyväistä riisiä - se osoittautuu hauraaksi ja pörröiseksi valmiissa pilafissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmistamme tuotteet välittömästi pilafin valmistamiseksi. Laita riisi siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla. Viljat on pestävä, kunnes ne ovat läpikuultavia - tämä tarkoittaa, että kaikki ylimääräinen tärkkelys pestään pois. Kaada pesty riisi kulhoon ja aseta sivuun.
askel 2 8: sta
Kuori sipulit, huuhtele, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Puhdistamme, pestään, kuivataan porkkanat, leikataan pieniksi kuutioiksi tai vaihtoehtoisesti kolme karkealle raastimelle.
askel 3 8: sta
Kuivaa kanafilee paperipyyhkeellä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Muuten, on parempi käyttää reiden fileitä, koska ne ovat paljon mehukkaampia kuin rinta.
askel 4 8: sta
Valitse laitteen paneelista pilafin valmistus neljässä osassa. Aloitamme lämmittelyn. Kaada pieni määrä hajutonta kasviöljyä monikeittimen painekattilan kulhoon. Kaada sipuli kuumaan öljyyn, paista sitä kevyesti, kunnes se on läpikuultavaa. Sitten asetamme porkkanat, sekoitamme, kypsennämme pari minuuttia. Sitten asetamme kanafileen palaset, sekoitamme, paista viisi tai seitsemän minuuttia, kunnes ilmestyy pieni punastuminen.
askel 5 8: sta
Tässä vaiheessa lisäämme mausteita: kurkuma, kumina, suola, sekoita. Lisää seuraavaksi pesty riisi, tasoita se. Kiinnitä kuorittu ruohosipuli riisiin.
askel 6 8: sta
Kaada kulhoon niin paljon kuumaa vettä, että se peittää riisin puolitoista senttimetriä.
askel 7 8: sta
Suljemme laitteen kannen. Suljemme venttiilin. Painamme "Ok" annetun pilaf -ohjelman mukaisesti.
askel 8 8: sta
Kun määritetty ohjelma -aika on kulunut, avaa pilaf ja sekoita varovasti. Asetamme valmiin astian annoslevyille ja tarjoamme kuumana. Koristele pinta persiljanlehdillä maun ja houkuttelevuuden lisäämiseksi.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *