Pilaf Redmondin monikeittimessä

Mielenkiintoinen ja epätavallinen tapa valmistaa pilafia. Lihan sijasta käytetään sivutuotteita, ruokalaji osoittautuu terveeksi ja maukkaaksi.

Erinomainen runsas ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Hitaassa liesissä riisi osoittautuu murenevaksi ja säilyttää muotonsa. Yleensä pilaf muistuttaa astiaa, joka on valmistettu kaikkien sääntöjen mukaan kattilassa.

Kaikilla monikeittimillä ei ole Pilaf -tilaa. Siksi olemme valmistaneet sinulle tämän reseptin, jonka mukaan voit valmistaa herkullisen ja rikkaan pilafin monitoimilaitteessa käyttämällä olemassa olevia ohjelmia.

Perinteinen pilaf ei missään tapauksessa sovellu terveelliseen ja oikeaan ravitsemukseen. Vaihtoehtona sille sinua kehotetaan valmistamaan yhtä maukasta ja terveellistä pilafia kanan ja sienien kanssa, koska nämä tuotteet yhdistyvät hyvin makuun ja tällaisessa pilafissa on paljon vähemmän kaloreita. "Paistaminen" - ja "Haudutus" -ohjelmilla saat tuoksuvan ja hyvin murenevan ruuan muutamassa minuutissa.

Klassisen reseptin mukaan pilaf on herkullinen ja samalla korkeakalorinen ruokalaji, mutta monikeittimessä voit valmistaa yhtä herkullista PP-pilafia. Keitämme pilaffia vähärasvaisesta lihasta (kananfilee) ja käytämme vähän kasviöljyä, ja tavallinen riisi voidaan mahdollisuuksien mukaan korvata ruskealla riisillä.

Kanafilee pilafin valmistus monitoimikoneessa poikkeaa vakiosuosituksista (laita ruoka kulhoon, lisää suolaa, lisää vettä ja aseta ohjelma) ruoanlaitto tässä keittiövälineessä. Kanafilee ja vihannekset on ensin paistettava "Paista" -ohjelmassa, sitten ruokalaji on herkullinen. Pilaf kanafileellä on kevyt, vähärasvainen ja voidaan valmistaa turvallisesti perheillalliselle.

Pilaf ei aina muutu murenevaksi, kun sitä keitetään kattilassa tai kattilassa, useimmiten - riisipuuroa lihan kanssa. Multikookeri-painekattilassa pilaf on aina mureneva, maukas ja kypsyy nopeasti ja helposti. Pilafin ainesosat ovat samat kuin perinteisenkin, vain monikeitinpaineessa tilavuus on pienempi, mutta tämä riittää perheillalliselle. Pilafin keittäminen kanan kanssa.

Hitaalla liesillä voit valmistaa ruokavalion pilafia kanan kanssa, mikä on ihana kuuma ruokalaji laihduttajille, koska siinä on puolet kaloreista kuin perinteisessä pilafissa. Keitämme pilafin kanan vähäkalorisesta osasta (rinta) ja melkein ilman kasviöljyä. Ruokavalioisen pilafin valmistaminen ohjelmissa "Stew", "Pilaf" tai "Rice".

Jos haluat valmistaa mureavaa pilaffia kanan kanssa multikookerissa, sinun on tiedettävä joitain salaisuuksia. Tärkein niistä on riisin ja veden oikea suhde. Jotta liha on pehmeää ja riisi murenee, astia suolataan vasta, kun vettä lisätään, ja se kaadetaan vähitellen pystysuuntaisten reikien läpi ylhäältä alas. Tällaisen pilafin porkkanat leikataan kuutioiksi, kun raastetut porkkanat tarttuvat yhteen riisinjyviksi. Murskatun pilafin maustesetti on vakio: suola ja valkosipuli, ja loput lisätään maun mukaan. Kypsennysohjelma riippuu monikeittimen mallista.

Pilafia varten Redmondin hitaassa liesissä on suositeltavaa valita Basmati- tai Jasmine -riisi, koska ne sisältävät hieman gluteenia, mikä tekee astiasta murenevan. Tärkeä edellytys pilafin valmistamiselle ei ole sekoittaa aineksia kulhossa riisin lisäämisen jälkeen. Käytämme ohjelmia "Paistaminen" ja "Haudutus".

Ruokahaluinen ja mureneva sianlihapilafi voidaan valmistaa multikookerissa höyrytetystä riisistä. Ravitseva ruokalaji on yksinkertainen ja maukas lisä kotipöytään.

Monikeittimen painekattilassa kypsennetään ruokaa tavallista nopeammin. Pilafin kypsentämiseksi tällä tekniikalla on kuitenkin noudatettava tiettyä tekniikkaa: paista liha, keitä zirvak ja kypsennä se riisin kanssa.

Tämän reseptin mukaan voit helposti valmistaa herkullisen pilafin naudanlihalla ja aromaattisilla mausteilla monikeittimessä. Ruokalaji tulee täsmälleen kuin todellinen Uzbekistanin pilaf, joka on valmistettu kaikkien perinteiden mukaan kattilassa.

Jotta pilafisi olisi maukas ja rikas, se on haudutettava miedolla lämmöllä. Siksi paksut seinämät kattilat tai painekattilat, jotka pitävät lämpötilan hyvin, ovat niin hyviä tälle astialle.

Bulgur on jauhettua vehnää, joka on käsitelty kiehuvalla vedellä. Bulgur pilaf naudanlihan kanssa ei ole vain erittäin maukas ruokalaji, vaan myös terveellinen keholle. Ja monikeittimessä se on helppo valmistaa.

Hyvä ruokalaji jokapäiväiseen ruokalistaan. Uzbekistanilainen pilaf sianlihan kanssa sopii lounaaksi tai illalliseksi. Ja monikeitin tekee erinomaista työtä herkullisen pilafin valmistamiseksi.

Perinteisen riisin sijasta pilaf voidaan valmistaa bulgurista. Tämä on erittäin terve vilja, jonka maku miellyttää sinua varmasti. Jos sinulla ei ole pataa, monikeitin soveltuu herkullisen pilafin valmistamiseen sianlihan kanssa.

Monikeitin on nyt tavallinen keittiölaite, joka on joka kodissa. Multicookerilla on tietty ohjelma, jonka avulla voit valmistaa erilaisia ​​ruokia ilman paljon vaivaa. Tästä reseptistä opit kuinka pilafia kypsennetään hitaassa liesissä.

Tämä resepti sopii paitsi pilaf -ystäville myös niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan. Pilaf kanan kanssa hitaassa liesissä on ravitsevaa ja kevyttä.

Kun valmistat pilafia, on tärkeää valita korkealaatuinen liha ja höyrytetty riisi. Silloin astiastasi tulee herkullinen ja rikas. Lihan, porkkanan ja sipulin määrän tulee olla suunnilleen sama.

Pilaf sianlihan kanssa hitaassa liesissä on maukasta, tyydyttävää ja kätevää. Ensinnäkin sinun ei tarvitse seistä koko ajan liedellä, vaan yksinkertaisesti laita ruoka kulhoon ja valitse ohjelma, ja älykäs tekniikka valmistaa kaiken itse. Lisäksi riisi monikeittimessä kiehuu erittäin hyvin ja osoittautuu murenevaksi.

Redmond -monikeitin on erinomainen tekniikka herkullisen pilafin valmistamiseen. Lisäksi pilaf sianlihan kanssa hitaassa liesissä osoittautuu vähemmän rasvaiseksi, sitä voidaan turvallisesti tarjota lapsille ja raskaana oleville naisille.

Ruoan valmistaminen monikeittimessä on kätevää, koska voit laittaa siihen ruokaa, valita tarvittavan ohjelman ja jatkaa liiketoimintaa. Bulgur pilaf kanan kanssa valmistetaan samalla tavalla.

Kananliha sopii erinomaisesti pilafin valmistamiseen, varsinkin jos teet sen hitaassa liesissä. Lautasella on rikas maku ja erinomainen tuoksu.

Jos et ole yrittänyt valmistaa pilafia hitaassa liesissä, on aika käyttää tätä reseptiä. Hitaassa liesissä riisi kiehuu erittäin hyvin, mutta se säilyttää muotonsa eikä tartu yhteen. Ja jopa tällainen epätavallinen versio pilafista kanan vatsan kanssa ilahduttaa sinua maullaan.

Pilaf kanan jaloilla hitaassa liesissä osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi.Jos käytät siipikarjaa, sinun on tiedettävä, että ostetun tuotteen kypsentäminen kestää kauemmin.

On helppoa valmistaa herkullinen, suussa sulava pilaf hitaassa liesissä. Tärkeintä on tietää riisin ja veden oikeat suhteet, jotta ruokalaji osoittautuu murenevaksi ja aromaattiseksi. Sitten pilaf osoittautuu yksinkertaisesti uskomattomaksi!

Perinteisen pilafin valmistaminen ei ole ollenkaan helppoa. Monitoimilaite "Redmond", koska sillä on ohjelma juuri tätä ruokaa varten, auttaa sinua kokemaan vähemmän vaivaa ja aikaa upealla pilafilla, joka ei ole ominaisuuksiltaan huonompi kuin kattilassa keitetyt. Ruoanlaitto lampaan pilaf.

Makea pilafi, jossa on kuivattuja hedelmiä hitaassa liesissä, on terveellinen ja maukas ruokalaji sekä kasvispöydälle että ruokavaliolle, ja lapset pitävät siitä. Riisi murenee siinä hyvin, ja kuivatut hedelmät säilyttävät arominsa ja mehukkuutensa. Tämä pilaf on maustettu millä tahansa mausteella.

Monitoimilaitteessa useimmat kotiäidit keittävät useimmiten pilafia ja korvaamalla riisin helmiohralla saat mielenkiintoisen ja epätavallisen ruokalajin, joka vetoaa jopa niihin, jotka eivät pidä ohrasta. Helmi ohra pilafin valmistus kanan kanssa. Ruokalaji on vähäkalorinen ja kevyt, joten voit sisällyttää sen ruokavalioosi.

Helmiohrasta peräisin oleva pilaf on terveellistä ja maukasta, mutta emännät keittävät sitä harvoin, koska usein he saavat viskoosia puuroa murenevan lautasen sijasta. Hyvä helmi -ohra -pilaf on parasta keittää missä tahansa Redmond -monikeittimen mallissa, koska niillä on erityinen ohjelma nimeltä Pilaf. Ohraa pilafille on liotettava useita tunteja tai koko yön. Sianliha sopii parhaiten lihasta helmi -ohrapilafiin. Pilafin kypsentäminen ilman lihan paistamista vihannesten kanssa.

Pilafin ystäville tämä resepti ehdottaa riisin korvaamista ohralla. Hitaassa liesissä kypsennetty pilaf on erittäin mureneva, maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Voit monipuolistaa kotivalikkoasi heidän kanssaan ja miellyttää rakkaitasi uudella maulla, myös niitä, jotka "eivät kunnioita" ohraa. Mikä tahansa liha sopii tällaiseen pilafiin. Liota helmiohraa vähintään 3 tuntia.

Ohra pilaf, erityisesti hitaassa liesissä kypsennetty, osoittautuu aina herkäksi ja murenevaksi, eikä maku ole huonompi kuin perinteinen riisipilafi. Ohra on liotettava ennen keittämistä, sitten se valmistetaan nopeasti. Veden ja viljan suhteen tulisi olla 2,5: 1. Vihannesten määrää ja mausteiden koostumusta voidaan muuttaa mieleiseksesi. Pilafin keittäminen kananrumpuilla.

Tämä pilafin muunnelma miellyttää puuron ystäviä ja riisin ja kuivattujen hedelmien yhdistelmää. Ruokalaji on hyvä päivälliselle, koska se on melko ravitsevaa, mutta ei raskasta. Riisi kyllästyy hyvin, ja kuivatut hedelmät lisäävät "mielialaa" makealla maulla ja kirkkaalla värillä ja tarjoavat myös keholle arvokkaita kuituja. Toisin kuin viskoosi puuro, tällainen pilaf on murenevaa, koska käytämme sen valmistamiseen pitkäjyväistä tai kypsennettyä riisiä. Vaihtoehtoisesti voit ottaa ruskean tai villin - tällaisen riisin kanssa valmistetun astian hyöty vain kasvaa.

Jos yrität keittää pilafia hitaassa liesissä, et todennäköisesti halua enää keittää sitä liedellä. Ensinnäkin se on erittäin kätevää - korkeassa kulhossa ruoka paistetaan ilman rasvaisia ​​roiskeita kaikkiin suuntiin, keittiö pysyy puhtaana. Toiseksi pilafin maun pitoisuus on selvempi, koska kaikki ainesosien mehut ja aromit jäävät kulhoon menemättä ulos. Kolmanneksi monikeitin lämmittää pilafin herkästi ja tasaisesti koko alueellaan: riisi osoittautuu murenevaksi ja pehmeäksi koko lautasen aikana.

Pilaf valmistetaan hitaassa liesissä yksinkertaisesti, eikä maku ole huonompi kuin kattilan perinteinen versio. Lähes jokaisessa monikeittimessä on Pilaf-ohjelma, jonka lämpötilajärjestelmä muuttuu pääsääntöisesti erityisesti korkealaatuisen riisin valmistuksen kannalta: ensin voimakas lämmitys, sitten keskimääräinen kypsennyslämpötila ja lopullinen haudutus. Tuloksena on pörröinen, täyteläinen ja pehmeä pilaf. Samaan aikaan on erittäin tärkeää tarkkailla viljan ja nesteen osuuksia, jotta puuroa ei saada, nimittäin tarvittavaa haurautta.

Tarjoamme keittää Uzbekistanin pilafin hitaassa liesissä. Perinteisesti tällainen ruokalaji valmistetaan padassa, mutta monikulhossa se on myös herkullista. Lisäksi rasva ei roisku paistamisen aikana - keittiö pysyy puhtaana. Lihan ja vihannesten luonnolliset mehut eivät haihdu kypsennyksen aikana, vaan kastavat viljat - rikas pilaf -maku.

Naudanlihalla on melko erityinen maku, eikä monet ihmiset pidä siitä valmistetuista ruuista, mutta hitaassa liesissä kypsennetty pilaf siitä ei eroa melkein klassisesta karitsasta. Voit ruokkia perheesi nopeasti ja maukkaasti tällä ruoalla. Valitse pilafille nuori naudanliha, jossa ei ole jänteitä ja kalvoa. Pilafin valmistus sipulilla, porkkanalla, höyrytetyllä pitkäjyväisellä riisillä ja pilaf-mausteilla.

Jauhelihaa sisältävää pilafia kutsutaan ansaitsemattomasti laiskaksi, eikä siksi, että emäntä on laiska kokkaamaan, vaan siihen käytetään yksinkertaisesti vähemmän aikaa kuin klassiseen pilafiin lihan kanssa. Keitämme pilafia hitaassa liesissä, ja aktiivinen aika kestää vain 10 minuuttia. Reseptin ainesosat on suunniteltu kahdelle annokselle, mutta voit lisätä niitä monikeittimen kulhon tilavuuden ja syöjien määrän mukaan. Monikeittimessä riisi ja vesi otetaan suhteessa 1: 2.

Useimpien nykyaikaisten liesien kulhon tilavuus on 5 litraa (käyttötilavuus on 3 litraa). Tämä resepti näyttää tuotteiden määrän juuri tällaisille keittiövälineille (USP-115OD-monikeittimen reseptissä). Pilaf kypsennetään ohjelmilla "Pilaf" tai "Groats", jos mallissasi ei ole tällaista ohjelmaa, keitä "Stew" -ohjelmalla. Jos haluat murentua pilafia multikookerissa eikä riisipuuroa, riisin ja veden suhteen tulee olla 1: 2.

Vähärasvainen pilaf sienillä, joka on kypsennetty monikeittimellä, miellyttää aina maustaan, mehukkuudestaan ​​ja rapeudestaan. Sen valmistus on yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Tällaiseen pilafiin sopivat kaikki sienet, mieluiten pitkäjyväinen riisi, ja mausteita voidaan lisätä mieleiseksesi.

Jos et ole vielä keittänyt pilafia kikherneiden kanssa, suosittelemme korjaamaan sen ja kokeile sitä. Se on mieto, hieman pähkinäinen maku - erittäin miellyttävä. Tämän tuotteen tärkein arvo on se, että se sisältää runsaasti proteiineja, mikä on erinomainen vaihtoehto lihaproteiinille. Siksi ehdotamme tämän pilafin valmistamista ilman lihaa - kikherneet korvaavat sen melkein kokonaan kylläisyyden ja ravintoarvon vuoksi. Kikherneillä on erikoisuus ruoanlaitossa - ne kypsyvät hyvin pitkään. Siksi se on liotettava ennen ruoanlaittoa - tämä ratkaisee pitkän kypsennyksen ongelman ja lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa.

Pilaf, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä, saa täysin erilaisen äänen: siitä tulee mehukkaampaa, aromaattisempaa, voimakkaita makeita ja hapanisia muistiinpanoja.Tällaista pilafia ei voida kutsua jälkiruoaksi, koska vaikka lihaa ei ole, ruokalaji osoittautuu runsas, ravitseva ja loistava lounaalle. Paastoavat tai kasvissyöjät rakastavat tätä pilafia. Suosittelemme käyttämään valkoista riisiä, mutta punaista - pilafista tulee entistä epätavallisempi. Jos haluat tavallista valkoista riisiä, käytä tietysti sitä.

Tällainen pilaf voidaan keittää sekä hitaassa liesissä että liesi pannulla. Ehdotamme kypsentämistä monitoimikoneessa ajan ja vaivan säästämiseksi. Pilaf näyttää upealta värillisten kuivattujen hedelmien ansiosta. Ne antavat paitsi houkuttelevan värin, myös runsaan makean maun. Lisäksi makeuta pilaf hunajalla. Tämä ruokalaji osoittautuu melko kevyeksi, koska se ei sisällä lihavalmisteita. Resepti vetoaa niihin, jotka rakastavat "jälkiruoka" -ohjeita ruoanlaitossa.

Multikookeri-painekattilan kauneus on, että astiat kypsyvät siinä useita kertoja nopeammin kuin liesillä, koska kulhoon muodostuu painetta kypsennyksen aikana. Keitetään pilafia tässä laitteessa. Suosittelemme ottamaan ankanlihan lihakomponentiksi - tällä menetelmällä se kypsyy nopeammin, kuidut pehmenevät huomattavasti ja valmis pilafi on erittäin mehukas.

Tämän pilafin valmistus on hieman erilainen kuin perinteinen, koska se ei sisällä zirvak -mausteisen vihannesten paistamista. Laitamme kaikki ainekset heti monitoimikulhoon: vihannekset, sienet, riisi, mausteet, suola ja vesi. Suljemme laitteen kannen, valitsemme ohjelman ja menemme lepoon. Ihme pilaf on valmis tunnissa - valmiin ruuan aromia ei voi sekoittaa mihinkään.

Melko nopea versio nopeasta pilafista. Sinun tarvitsee vain paistaa vihannekset kevyesti hitaassa liesissä, lisätä valmis liha haudutettuna ja lisätä hyvin pesty riisi. Mausta mausteilla, kaada päälle vettä ja sulje laitteiden kansi. Neljäkymmentä minuuttia myöhemmin lounaaksi voidaan tarjoilla runsas aromaattinen ruokalaji. Pieni vinkki: on suositeltavaa käyttää tuoreita tomaatteja eikä korvata niitä tomaattipastalla - maku on edelleen erilainen.

Pilaf merenelävillä, kuten mikä tahansa muu pilaf, on erittäin kätevä valmistaa hitaassa liesissä. Korkeassa kulhossa ainekset on helppo paistaa ja sekoittaa - mikään ei putoa pois ja öljyroiskeet eivät pääse mihinkään. Itse monitoimilaitteen lämpötilajärjestelmä on suunniteltu riisin keittämiseen mahdollisimman hyvin.Ennen kuin laitat mereneläviä kulhoon, muista sulattaa ne. Tässä reseptissä käytämme simpukoita, mutta se voi olla vain sekoitus erilaisia ​​mereneläviä, joita yleensä myydään pakastinosastolla.

Jotta kalmarin puhdistaminen ei häiritsisi, voit ostaa jo kuorittuja tai jopa jo leikattuja renkaita. Keittoaika keittiössä lyhenee merkittävästi. Pilaf kalmarilla ei vie kauan kokata, ja jos merenelävät on jo valmistettu, niin vielä nopeammin. Suosittelemme oliiviöljyn käyttöä sipulien paistamiseen: se antaa tyypillisen herkän tuoksun, joka vain koristaa astian.

Kasvispilafia varten hitaassa liesissä tarvitset riisiä, sipulia, porkkanaa, paprikaa, tomaattia, valkosipulia, yrttejä ja öljyä. Lisäämme suolaa ja mausteita oman maun mukaan. Pilafista tulee rikas, mehukas ja samalla melko kevyt, joten siinä ei ole lihaa tai eläinrasvaa.

Multicooker "Redmond" auttaa jokaista tämän keittiölaitteen omistajaa keittämään pilafin helposti ja nopeasti. Tässä mallissa on ohjelma "Pilaf", joka ylläpitää oikeaa lämpötilatasapainoa, ja automaattinen sammutusaika estää pilafin polttamisen, vaikka emäntä unohtaisi ruoanlaiton. Tämä malli antaa täyden takuun siitä, että pilaf on mureneva, mehukas ja maukas. Ota pilafille kalkkunan reiden liha ruhon mehukkaammaksi ja lihavammaksi osaksi.