Boletus boletus paistettuna sipulilla ja perunoilla

0
665
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 116,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 13,5 g
Hiilihydraatit* 10,9 g
Boletus boletus paistettuna sipulilla ja perunoilla

Perunalla ja sipulilla paistettu boletus on vain herkullinen yhdistelmä! Tuoksuva, runsas, runsaasti vitamiineja sisältävä ruokalaji on loistava illallinen koko perheelle. Ja muutama kulinaarinen salaisuus tekee siitä vielä herkullisemman!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Jos käytät tuoretta boletus -boletusta, ne on ensin pestävä ja lajiteltava. Leikkaa kaikki huonot kohdat ja leikkaa boletus suuriksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Laita vesi tulelle ja kiehauta, lisää suola ja sitruunahappo, lisää sieni ja keitä 5 minuuttia. Tyhjennä vesi siivilän läpi.
askel 3 pois 6
Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
askel 4 pois 6
Kuorimme myös sipulin ja leikataan neliöiksi.
askel 5 pois 6
Voitele pannu kasviöljyllä ja lämmitä se. Paista boletus -boletusta keskilämmöllä 20 minuuttia.
askel 6 pois 6
Lisää niihin sipulit ja perunat ja jatka paistamista vielä 25 minuuttia. 5 min kuluttua suolaa ja mausta astia kypsäksi. Lisää smetana ja sekoita.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *