Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Tomaattiviipaleita valkosipulilla
  4. ➠ Korean tomaatit sipulilla

Korean tomaatit sipulilla

0
1245
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 45,4 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 130 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 1,3 gr.
Hiilihydraatit* 10,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Korean tomaatit sipulilla
Sisältö

Haluan jakaa tuoksuvan ja mausteisen reseptin korealaisille tomaateille sipulilla. Tämä talvinen välipala varmasti koristaa ja monipuolistaa ruokapöytäsi. Haluan huomauttaa, että valkosipulin määrää voidaan vähentää tai lisätä haluamallasi tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese porkkanat huolellisesti, kuori vihanneskuorimella ja raasta karkealla raastimella. Huuhtele paprikat huolellisesti juoksevan veden alla, poista siemenet ja ydin, leikkaa puolirenkaiksi. Kuori valkosipuli, raasta hienolla raastimella tai vie puristimen läpi. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 2 ulos 7
Huuhtele tomaatit huolellisesti juoksevan veden alla, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Otin lihaiset ja leikkasin ne 4 osaan.
askel 3 ulos 7
Yhdistä syvässä kulhossa tomaatit etikan, kasviöljyn kanssa, lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria, ruokasuolaa ja korealaisia ​​porkkana -mausteita. Sekoita varovasti.
askel 4 ulos 7
Lisää loput valmistetut vihannekset ja sekoita hyvin. Peitä kannella ja jätä noin 1-1,5 tunniksi. Sillä välin pese purkit huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa.
askel 5 ulos 7
Tänä aikana vapautuu riittävä määrä mehua. Sekoita kasvikset uudelleen.
askel 6 ulos 7
Täytä steriilit purkit kokonaan tomaateilla. Laita korealaisen tomaatin alkuruoat kattilaan, peitä pohja pyyhkeellä, kaada lämmintä vettä purkkien olkapäille, laita tuleen ja kiehauta, vähennä lämpöä ja steriloi 15 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai kiehauta kattilassa, ruuvaa purkit niiden kanssa. Käännä tomaattipurkit ylösalaisin, kääri ne huopaan ja jäähdytä täysin tässä asennossa. Säilytä valmiit korealaistyyliset tomaatit sipulien kanssa pimeässä, viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *