Tomaatit lumen alla sinapilla
0
1377
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
75 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
2 päivää
Proteiinit *
1,3 gr.
Rasvat *
1,7 gr.
Hiilihydraatit*
16,1 gr.
Lumen alla olevia tomaatteja kutsutaan erittäin maukkaiksi pikanttisiksi tomaattien ja valkosipulin valmisteiksi. Tämä ruokalaji valmistetaan melko helposti ja säilytetään hyvin pimeässä paikassa. Reseptimme mukaan voit valmistaa mehukkaita aromaattisia tomaatteja valkosipulilla ja sinapilla, jotka koristavat täydellisesti kaikki lämpimät ruoat.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Ota tuoreet kiinteät tomaatit ja tarkista ne vaurioiden, pehmeyden ja halkeamien varalta. Jätä vain vahvat hedelmät ja huuhtele ne huolellisesti juoksevan veden alla. Lävistä jokainen tomaatti hammastikulla varren kiinnityskohdassa - jotta tomaatit ottavat marinadin paremmin ja eivät repeydy purkkiin.