Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Uzbekistanin tomaatit sipulilla

Uzbekistanin tomaatit sipulilla

0
1201
Keittiö uzbekki
Kaloripitoisuus 19 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 6,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Uzbekistanin tomaatit sipulilla
Sisältö

Achik-chuchuk on Uzbekistanin lautasen toinen nimi. Tämä salaatti on erityinen, koska se ei käytä kastiketta, vain mausteita ja vihannesten mehu antaa sille mehukkuutta. Usein alkuruoka valmistetaan pilafille, mutta tämä salaatti on myös sopusoinnussa muiden kuumien ruokien kanssa. On tärkeää, että ainekset leikataan ohuiksi viipaleiksi, joten valmista terävä veitsi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese tomaatit ja laita ne pyyhkeen päälle kuivumaan hieman. Leikkaa tomaatit puoliksi ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä.
askel 2 pois 5
Poista kuori sipulista ja huuhtele juoksevan veden alla. Jos käytät valkoisia sipulia, huuhtele ne kylmällä vedellä katkeruuden poistamiseksi ja purista.
askel 3 pois 5
Pese chili ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Laita se laastiin suolan ja pippurien kanssa. Jauha mausteet jauhettimella jauheeksi.
askel 4 pois 5
Pese vihreät ja pilko hienoksi.
askel 5 pois 5
Laita tomaatit, sipulit, yrtit kulhoon ja ripottele valmiilla mausteilla. Sekoita ainekset ja tarjoile joko yhteisessä astiassa tai erillisissä kulhoissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *