Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Tomaatit tynnyrissä sinapin kanssa

Tomaatit tynnyrissä sinapin kanssa

5038

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 195 kcal

Annokset 5 l.

Kokkausaika 7 päivää

Proteiinit * 3,4 gr.

Rasvat * 3,3 gr.

Hiilihydraatit* 41,9 gr.

Sisältö

Jos haluat oppia marinoimaan tomaatteja tynnyrissä sinapin avulla, tämä resepti on sinua varten! Tällaisen välipalan valmistaminen ei ole vaikeaa, riittää valmistaa erityinen suolavesi sinappijauheella ja kaada tomaatit sen päälle. Yksinkertaiset ainesosat, minimaalinen kypsennysaika - ja aromaattiset tomaatit koristavat pöydän!

Ainesosat

Tuoreita tomaatteja 2,5 kg Vesi 2,5 l. Sinappi 2 rkl Suola 2 rkl Kidesokeri 4 rkl

Kypsennysprosessi

Aivan alussa sinun on valmistettava suolavesi. Kaada rakeinen sokeri, suola ja sinappijauhe kylmään veteen. Sekoita kaikki huolellisesti.

Pese tomaatit juoksevan veden alla. Sitten laitamme tynnyriin puhtaita tomaatteja. Tässä tapauksessa käytetään muokattua tynnyriä, mutta voit käyttää mitä tahansa.

Kaada tomaatit aiemmin valmistetulla suolavedellä.

Laita sen jälkeen jonkinlainen paino tomaattien päälle niin, että tomaatit ovat kokonaan suolavedessä. Laitamme tomaatit viileään paikkaan 7 päiväksi.