Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Reheviä pannukakkuja hiivajogurtin kanssa

Reheviä pannukakkuja hiivajogurtin kanssa

2763

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 211,6 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 6,4 gr.

Rasvat * 7,8 g

Hiilihydraatit* 55,6 g

Reheviä pannukakkuja hiivajogurtin kanssa

Sisältö

Ehdotan, että käytät melko yksinkertaista ja nopeaa reseptiä ja valmistat herkullisen aamiaisen rakkaillesi. Jogurtista ja hiivasta valmistetut pannukakut ovat poikkeuksellisen pehmeitä ja pörröisiä. Tällaiset pannukakut ovat aina maukkaita ja ilmavia riippumatta siitä, ovatko ne makeita vai eivät.

Ainesosat

Jogurtti 200 ml. Vehnäjauho 320 g Kidesokeri 2 rkl Suola 1 ripaus Kasviöljy paistamiseen Kuivahiiva 1 tl

Kypsennysprosessi

Ota jogurtti jääkaapista etukäteen ja lämmitä se huoneenlämmössä. Laita valmis jogurtti syvään astiaan.

Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja useita kertoja hienon seulan läpi erilliseen astiaan ja lisää kuivahiiva, sekoita kuivat aineet hyvin.

Lisää kuivat aineet useissa vaiheissa jogurttiastiaan ja sekoita hyvin tasaiseksi ja tasaiseksi. Mukavuuden vuoksi voit käyttää vispilää tai sekoitinta.

Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja suolaa.

Sekoita taikinaa huolellisesti, kunnes muodostuu tasainen ja tasainen koostumus. Kiristä astia taikinalla kelmulla ja anna kohota noin 15-20 minuuttia.

Sillä välin lämmitä paistinpannu hyvin suurimmalla lämmöllä. Kaada sitten pieni määrä kasviöljyä. Vähennä lämpöä. Levitä taikina ruokalusikalla jonkin verran toisistaan ja jaa se tasaisesti koko pannun pinnalle. Paista pannukakkuja molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja herkullisia.

Aseta kuumia pannukakkuja lautaselle tai lautaselle peittämällä paperipyyhkeillä ylimääräinen öljy. Tarjoa pörröiset pannukakut jogurtin ja hiivan kanssa osittain tiivistetyn maidon tai suosikkikastikkeen tai täytteen kanssa.

Nauti herkullisista pannukakkuista!