Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsaa ja munakoisopataa hitaassa liesissä

Kesäkurpitsaa ja munakoisopataa hitaassa liesissä

3945

Keittiö Ranskan kieli

Kaloripitoisuus 39,3 kcal

Annokset 2 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 1,3 gr.

Rasvat * 3,6 gr.

Hiilihydraatit* 6,6 gr.

Kesäkurpitsaa ja munakoisopataa hitaassa liesissä

Sisältö

Kesäkurpitsa ja munakoiso ovat nykyään varsin suosittuja pääraaka -aineita vihannespataiden valmistuksessa. Näillä vihanneksilla on vahva asema ruokavaliossa, koska ne on helppo valmistaa. Tässä on yksinkertainen resepti vihannesten kesäkurpitsa- ja munakoisopataa valmistettaessa hitaalla liesillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Kuori sipulit ja leikkaa puolirenkaiksi.

Kaada kasviöljy monitoimikoneen kulhoon, aktivoi "Paista" -tila, kuumenna, paista sipulia noin 5 minuuttia.

Huuhtele paprika, siementen poistamisen jälkeen pilko pieniksi kuutioiksi. Kuori porkkanat, huuhtele juoksevan veden alla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Kaada sipulille pippuria ja porkkanaa, sekoita kaikki ja paista.

Huuhtele kesäkurpitsa ja leikkaa kuutioiksi.

Seuraavaksi lähetämme hienonnetun kesäkurpitsa hitaaseen liesiin muiden vihannesten kanssa.

Leikkaa pesty munakoiso keskikokoisiksi kuutioiksi.

Kaada munakoiso multicooker -kulhoon vihannesten kypsentämiseksi.

Liuota tomaattipasta, kuivattu valkosipuli ja suola veteen ja lisää sitten täyte kasvisseokseen. Sekoita kaikki, kytke "Stew" -tila päälle ja keitä pataa 30 minuuttia.