Pilkotut broilerin leivonnaiset maissin kanssa

0
1303
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 124 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 15,2 g
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 7,1 gr.
Pilkotut broilerin leivonnaiset maissin kanssa

Hienonnettujen kananleikkien resepti on monien tuttu ja rakastama. Ne ovat mehukkaita, hellävaraisia, punaisia ​​- kukapa ei pitäisi niistä? Suosittelemme monipuolistamaan niitä maissilla. Sen keltaiset täplät tekevät leivonnaisista kirkkaampia, ruokahalua herättäviä ja lisäävät makeutta. Leivät, joissa on maissia, ovat erityisen houkuttelevia lapsille: mehukkaat aurinkoiset jyvät eivät jätä pieniä välinpitämättömiksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Mitä tahansa kanan osaa voidaan käyttää jauhelihaksi. Valmistamme fileen poistamalla ihon, ruston ja luut. Kuivaa liha talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Leikkaa filee veitsellä käsin pieniksi paloiksi. Leikkaa kuidut poikki niin, että valmiilla leikkeleillä on pehmeä mehukas liha. Laita jauhettu kana isoon kulhoon.
askel 3 pois 5
Pesen tillin vihreät, kuivaa ne ja pilko hienoksi. Avaamme tölkin maissia, hävitä jyvät siivilässä ja annamme nesteen valua. Lisää jauhelihaan kulhoon maissitärkkelys, munat, hienonnettu tilli, maissi. Suolaa ja laita mustapippuria maun mukaan.
askel 4 pois 5
Sekoita massa käsin tai lusikalla. Jauheliha osoittautuu melko paksuksi, pitää muotonsa hyvin.
askel 5 pois 5
Kuumenna pieni määrä kasviöljyä paistinpannussa, kunnes se on kuumaa. Leivinmassasta muodostamme halutun kokoisia leikkeleitä, jotka kostutamme kädet kylmään veteen. Paista kotletteja 3-4 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita. Älä sulje pannua kannella, jotta kuori ei pehmene ja leivokset jäävät rapeiksi pinnalta. Siirrä valmiit leivokset pannulta lautaselle ja tarjoile. Niitä voi syödä sekä kuumina että kylminä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *