Koti
➠ Kotletit
➠ Kanaleipä
➠ Pilkotut broilerin rintafileet kermavaahdolla

Pilkotut broilerin rintafileet kermavaahdolla

2196

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 186,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 12,4 gr.

Rasvat * 11,1 gr.

Hiilihydraatit* 9,1 gr.

Pilkotut broilerin rintafileet kermavaahdolla

Sisältö

Pilkotut leivonnaiset ovat erityinen ja uskomattoman maukas ruokalaji, joka voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa. Kananrinta sopii erinomaisesti kulinaariseen esitykseen. Mitä tarvitset perheen lounaalle tai illalliselle!

Ainesosat

Kanafilee 0,6 kg Smetanaa 4 rkl Sipuli 1 KPL. Kananmuna 1 KPL. Vehnäjauho 2 rkl Parmesan juustoa 50 gr. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Kanafilee on pestävä ja leikattava pieniksi paloiksi veitsellä.

Levitämme valmistetun soseen mukavaan syvään astiaan. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kuori sipuli ja pilko se veitsellä.

Lähetämme sipulin kananlihaan ja sekoitamme tasaisesti.

Riko kananmuna jauhelihaksi ja sekoita uudelleen.

Sekoita ainesosiin neljä ruokalusikallista smetanaa. Sen pitäisi olla tasaisesti jakautunut.

Raasta juustoa. Hän tekee astiasta vielä mehukkaamman.

Lähetämme raastettua juustoa jauhelihaan.

Kaada jauhot ja sekoita sisältö uudelleen.

On suositeltavaa peittää jauheliha hienonnetuille leikkeleille ja lähettää jääkaappiin 20 minuutiksi.

Seuraavaksi kotletit voidaan paistaa tai paistaa uunissa. Jälkimmäisen vaihtoehdon osalta. Vuoraa leivinpaperi tai vuoka leivinpaperilla. Laita jauheliha sen päälle lusikalla.