Parsakaalisalaattia tomaateilla

0
660
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 58,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 3,8 g
Parsakaalisalaattia tomaateilla

Nopea ruokavaliosalaatti miellyttää urheilijoita, jotka seuraavat painoaan eivätkä vie paljon aikaa ruoanlaittoon. Parsakaali- ja tomaattisalaatti sisältää myös keitettyjä munia, sipulia ja kastiketta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Jaa parsakaali kukintoihin.
askel 2 pois 9
Laita kaali kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä 2 minuuttia. Siirrä sitten heti kylmään veteen, jotta parsakaali ei menetä kirkasta väriä.
askel 3 pois 9
Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi renkaiksi. Katkeruuden lievittämiseksi sipuli voidaan kastella kiehuvalla vedellä ja pitää hetken balsamiviinietikassa.
askel 4 pois 9
Keitä munia suolatussa vedessä noin 8 minuuttia, jäähdytä, poista kuori ja leikkaa puoliksi.
askel 5 pois 9
Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne puoliksi, erityisesti suuret, neljään osaan.
askel 6 pois 9
Saadaksesi kastikkeen sekoita oliiviöljy, pippuri, suola, sitruunamehu ja ravista hyvin.
askel 7 pois 9
Siirrä kaikki vihannekset kulhoon tai salaattikulhoon, lisää munat.
askel 8 pois 9
Kaada valmis öljykastike salaatin päälle.
askel 9 pois 9
On parempi tarjoilla salaatti heti, kunnes vihannekset ovat poistaneet ylimääräisen mehun.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *