Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kesäkurpitsa- ja porkkana -salaatti

Kesäkurpitsa- ja porkkana -salaatti

0
839
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 32,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kesäkurpitsa- ja porkkana -salaatti
Sisältö

Kesäkurpitsa- ja porkkana -salaatti on erittäin herkullinen ruokalaji, jolla on epätavallinen makuyhdistelmä. Hunaja ja sitruunahappo reseptissä antavat sille erityisiä huomautuksia. Ne tekevät salaatista aivan poikkeuksellisen!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kesäkurpitsa, kuori ja kuori siemenet. Hieromme kesäkurpitsaa pitkillä oljilla käyttämällä erityistä korealaista raastinta.
askel 2 pois 6
Kuorimme myös porkkanat ja raastamme ne kolmeksi.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi.
askel 4 pois 6
Voitele pannu oliiviöljyllä ja kuullota porkkanaa ja sipulia 5 minuuttia. miedolla lämmöllä.
askel 5 pois 6
Lisää sitten kesäkurpitsa, murskattu valkosipuli, hunaja ja mausteet. Paista miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
askel 6 pois 6
Mausta salaatti lopulla oliiviöljyllä ja sitruunamehulla ja sekoita. Ripottele silputtua persiljaa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *