Punajuurisalaatti valkosipulilla

0
467
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 203,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 16,7 g
Hiilihydraatit* 29,5 g
Punajuurisalaatti valkosipulilla

Juurikkaat ovat ainutlaatuisia siinä, että lämpökäsittelyn jälkeen ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Tiedetään, että tämä vihannes sisältää runsaasti hivenaineita, joilla on suotuisa vaikutus ihmiskehoon. Punajuurisalaatti valkosipulilla on todellinen pelastus heikentyneelle immuunijärjestelmälle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä punajuuria noin tunti. Tyhjennä vesi, jäähdytä valmiit punajuuret.
askel 2 ulos 7
Puhdistamme jäähtyneet punajuuret.
askel 3 ulos 7
Hieromme punajuuret karkealla raastimella.
askel 4 ulos 7
Kuori valkosipuli.
askel 5 ulos 7
Siirrämme sen erilliseen astiaan puristimen läpi.
askel 6 ulos 7
Sekoita syvässä kulhossa raastetut keitetyt punajuuret, valkosipuli ja majoneesi. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan, sekoita kaikki huolellisesti.
askel 7 ulos 7
Siirrä valmis punajuurisalaatti valkosipulilla salaattikulhoon varovasti. Valmis alkuruoka sopii hyvin liha- ja kalaruokien kanssa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *