Avokado- ja kalmarisalaatti

0
741
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 107,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
Avokado- ja kalmarisalaatti

Avokado- ja kalmarisalaatti on uskomattoman maukas ja kaunis alkuruoka tarjoiltuna. Oikea keittotapa tekee astiasta figuurille terveen ja samalla erittäin tyydyttävän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kalmarin ruho huolellisesti kylmän veden alla, poistamme sen kaikesta tarpeettomasta. Keitä suolalla maustetussa vedessä 1-2 minuuttia kiehumisen jälkeen. Kypsennysaika riippuu ruhon koosta. Jäähdytä kalmari ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 2 pois 6
Leikkaa sipuli pieniksi puolirenkaiksi ja täytä se sitruunamehulla. Sekoita varovasti.
askel 3 pois 6
Kuori avokado ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Jos hedelmät ovat kovia, voit leikata ne paksummiksi.
askel 4 pois 6
Pilko kurkku ja tomaatti hienoksi, revi salaatti pieniksi paloiksi. Yhdessä muiden ainesosien kanssa lähetämme ne salaattikulhoon.
askel 5 pois 6
Sidoksen valmistelu. Sekoita tätä varten oliiviöljy balsamiviinietikkaan, seesaminsiemeniin ja sinapinsiemeniin. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
askel 6 pois 6
Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti, jotta ainekset eivät murene. Asetamme annoksina lautasille ja tarjoilemme. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *