Avokado ja kalasalaatti

0
647
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 256,9 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 13,2 gr.
Rasvat * 12,1 gr.
Hiilihydraatit* 31,1 gr.
Avokado ja kalasalaatti

Salaatti avokadon ja punaisen kalan kanssa osoittautuu aina paitsi maukkaaksi myös erittäin hienostuneeksi, siitä voi tulla täysimittainen itsenäinen ruokalaji kevyelle illalliselle tai täydentää mitä tahansa juhlaa. Jos et yhtäkkiä osta avokadoa, vaihda se tuoreeseen kurkkuun - tämä vihannes sopii myös lisättäväksi tällaiseen salaattiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Huuhtele riisi ja keitä suolavedessä, siivilöi siivilässä ja anna jäähtyä kokonaan.
askel 2 pois 9
Kun riisi kypsyy ja jäähtyy, käsittele muita ainesosia. Koristeluun leikkaa lohi ohuiksi muoviksi ja leikkaa loput kuutioiksi.
askel 3 pois 9
Raasta kova juusto hienolla raastimella ja murskaa juustoraaste haarukalla. Sekoita puolet kovasta juustosta juustoraasteeseen ja puolet majoneesista.
askel 4 pois 9
Pilko tuore tilli ja lisää juustoraasteeseen.
askel 5 pois 9
Sekoita loput majoneesista riisin kanssa.
askel 6 pois 9
Leikkaa avokado ympyrään ja käännä sitten puolikkaat vastakkaisiin suuntiin: hedelmän osat irtoavat kivestä erittäin helposti. Kaada lusikalla avokadomassa irti kuorista. Ripottele sitruuna avokadon lihan päälle, jotta se ei ruskistu.
askel 7 pois 9
Muovausrengas auttaa sinua luomaan kauniin salaatin. Aseta rengas lautaselle, aseta puolet lohenkuutioita renkaan pohjalle ja kerros riisiä päälle. Paina kaikkia kerroksia hieman yhteen ja levitä sitten kerros avokadomassaa. Sitten - juusto massa ja jäljellä oleva lohi.
askel 8 pois 9
Levitä ohut kerros majoneesia kaloille ja ripottele salaatti lopulle raastetulle juustolle.
askel 9 pois 9
Koristele salaatti tillillä. Rullaa siistit ruusut useista lohilautasista, laita salaatti ja koristele sitruunalla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *