Punaisten papujen salaatti

0
454
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 105,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 14,5 g
Punaisten papujen salaatti

Punaisten papujen salaatti on erittäin tyydyttävä ja täydellinen lounaalle tai illalliselle. Ruokalaji sopii sekä juhlapöydäksi että jokapäiväiseksi. Kirkas ja värikäs salaatti ei varmasti jää huomiotta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kana on keitettävä etukäteen. Voit ottaa mitä tahansa ruhon osia, mutta salaatti on erityisen mehukas ja maukas reiden kanssa. Jäähdytä keitetty kana ja leikkaa se pieniksi paloiksi kuitujen poikki, lähetä se salaattikulhoon.
askel 2 pois 9
Voit valmistaa krutonkeja leikkaamalla valkoisen leivän viipaleet terävällä veitsellä pieniksi kuutioiksi.
askel 3 pois 9
Voitele leivinpelti tai muoto, jossa krutonit valmistetaan kasviöljyllä ja levitä valkosipuli (kaksi kynttä) voin päälle puristimen läpi. Krutonit saavat kevyen valkosipulin aromin, joka ei ole tunkeileva.
askel 4 pois 9
Kaada valkoisen leivän kuutiot valkosipulilla voideltuun pellille, sekoita varovasti niin, että kuutiot ovat hieman öljyn ja valkosipulin aromin kylläisiä. Ripottele päälle hieman suolaa. Laitoimme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, grillitilassa.
askel 5 pois 9
Kypsennä krutonkeja viisi tai seitsemän minuuttia, kunnes ne ovat kuivia ja selvästi ruskistuneet. Poista valmiit krutonit leivinpaperista ja kaada tasaiselle lautaselle yhdellä kerroksella.
askel 6 pois 9
Tomaatti on pestävä, kuivattava ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Jos mehua on liikaa, se on tyhjennettävä. Laita tomaattiviipaleet salaattikulhoon.
askel 7 pois 9
Avaa purkki purkitettuja punaisia ​​papuja, tyhjennä neste kokonaan. Laita pavut salaattikulhoon. Vie loput valkosipulinkynnet puristimen läpi ja lisää salaatin kulhoon muiden aineiden joukkoon.
askel 8 pois 9
Laita majoneesi salaattikulhoon, sekoita kaikki ainekset. Salaatti valmis.
askel 9 pois 9
Lisää ennen tarjoilua krutonit ja sekoita uudelleen. Jos krutonkeja lisätään etukäteen, ne kastuvat eivätkä voi täydentää salaattia rapealla muistiinpanolla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *