Salaatti papuja, porkkanaa ja sipulia

0
1049
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 49,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 2,4 gr.
Rasvat * 2,8 gr.
Hiilihydraatit* 7,8 g
Salaatti papuja, porkkanaa ja sipulia

Kasviperäiset välipalat ovat loistava lisä pääruokiin. Lämmin papusalaatti voi olla täyttävä ja terveellinen lisuke. Reseptissä on vain kolme pääraaka -ainetta, jotka tekevät ruoanlaitosta helppoa ja mukavaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Liota pavut kylmässä vedessä etukäteen. Riittää 2-3 tuntia, voit jättää yön yli. Sitten keitämme pavut suolatussa vedessä laakerinlehden ja mustapippurin kanssa. Pidämme tulen kunnes tarjous, noin 1,5 tuntia.
askel 2 ulos 7
Pilko sipuli hienoksi puolirenkaiksi.
askel 3 ulos 7
Kuori porkkanat ja vie karkean raastimen läpi.
askel 4 ulos 7
Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Lähetämme sipulia ja porkkanaa paistamaan siellä. Pidä miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia koko ajan sekoittaen.
askel 5 ulos 7
Hävitämme keitetyt pavut siivilässä ja lisäämme ne sitten pannulla paistamiseen. Me sekoitamme.
askel 6 ulos 7
Lisää kattilaan hienonnettu valkosipuli. Puristimen käyttö on kätevää. Pidämme salaatin tulella noin 5 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Laita alkuruoka lautaselle. Se voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että kylmänä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *