Salaatti, jossa on kalmari, kananmuna ja kurkku

0
878
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 143,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 10,4 g
Salaatti, jossa on kalmari, kananmuna ja kurkku

Salaatti, jossa on säilöttyä kalmaria, munaa ja tuoretta kurkkua, on edelleen suosittu ja perinteinen ruokalaji juhlapöydässä. Keitetyt munat ja tuoreet kurkut eivät mene muodista, koska ne takaavat mehun ja herkän maun salaatille. Resepti klassisille kannattajille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kiehauta 4 kananmunaa etukäteen. Heitä kalmari purkkeista siivilään niin, että kaikki neste on lasia. Leikkaa sitten kalmari pieniksi paloiksi tai ohuiksi nauhoiksi. Siirrä ne erilliseen kulhoon.
askel 2 pois 6
Kuori keitetyt munat ja leikkaa ne kuutioiksi. Siirrä munat kalmarille ja sekoita hieman.
askel 3 pois 6
Huuhtele tuore kurkku ja leikkaa samoiksi kuutioiksi. Siirrä se salaattiin.
askel 4 pois 6
Valuta kaikki nesteet vihreistä herneistä ja siirrä se salaattiin.
askel 5 pois 6
Lisää sitten majoneesi salaattiin. Voit muuttaa sen määrää mieleiseksesi.
askel 6 pois 6
Sekoita salaatti majoneesiin. Ruokalaji on valmis. Laita yrtit ja ohuet kurkkuviipaleet annoslevyille koristeluun ja levitä valmis kalmari -purkitettu salaatti pohjalle. Voit tarjoilla alkupaloja pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *