Katkarapu-, avokado- ja pinjansiemenisalaatti

0
740
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 175,3 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 17,6 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
Katkarapu-, avokado- ja pinjansiemenisalaatti

Ehdotan salaatin valmistamista katkaravuista, avokadosta ja pinjansiemenistä. Salaatilla on upea tuoksu ja uskomattoman tasapainoinen maku. Salaatti voidaan tarjoilla juhlapöydällä tai valmistaa perheillalliseksi. Cook ja perheesi rakastavat sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada kylmä vesi syvään kattilaan, laita kohtalainen lämpö ja kiehauta, lisää suola ja laita joukko tilliä huuhtelemalla se viileässä vedessä.
askel 2 ulos 7
Laita katkaravut kiehuvaan veteen ja keitä noin 5 minuuttia. Valuta sitten siivilän tai siivilän läpi, jäähdytä kokonaan ja kuori sitten.
askel 3 ulos 7
Pese avokado, kuivaa se, leikkaa se pituussuunnassa, poista kuoppa ruokalusikallisen avulla, poista avokadomassa ja leikkaa se keskipaloiksi.
askel 4 ulos 7
Huuhtele rucola huolellisesti kylmän veden alla ja ravista sitten ylimääräinen kosteus pois.
askel 5 ulos 7
Valmista kastike. Sekoita sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
askel 6 ulos 7
Vuoraa annokset rucolalla. Päälle raastettua avokadoa ja kuorittuja katkarapuja.
askel 7 ulos 7
Ripottele valmistetun kastikkeen päälle. Sekoita kevyesti. Ripottele pinjansiemenillä. Tarjoile valmis salaatti katkarapujen, avokadon ja pinjansiemenien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *