Katkarapusalaatti rucolalla ja viiriäisen munilla

0
1840
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 89,8 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 10,9 g
Rasvat * 9,1 gr.
Hiilihydraatit* 1,6 gr.
Katkarapusalaatti rucolalla ja viiriäisen munilla

Mereneläväsalaatit maistuvat erittäin kevyiltä, ​​mutta samalla ne eivät ole huonompia kuin muut kylmät alkupaloja. Kokeile mereneläviä, joita täydentävät suolaiset rucolat ja viiriäisen munat.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Täytä rucola kylmällä vedellä ja laita se jääkaappiin hetkeksi.
askel 2 ulos 4
Keitä katkaravut pehmeiksi. Keitämme myös viiriäisen munia. Leikkaa tällä hetkellä feta kuutioiksi ja kirsikka ympyröiksi.
askel 3 ulos 4
Otamme rucolan ulos ja puristamme sitä hieman vedestä. Laita sitten lautaselle katkarapujen, tomaattien, juuston ja hienonnettujen viiriäismunien kanssa.
askel 4 ulos 4
Pippuria ja suolaa salaattia, ripottele seesaminsiemeniä, kaada päälle sitruunamehua ja oliiviöljyä. Voidaan tarjoilla pöydässä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *