Kana-, kurkku-, porkkana- ja sipulisalaatti

0
525
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 87,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 10,9 g
Hiilihydraatit* 5,6 g
Kana-, kurkku-, porkkana- ja sipulisalaatti

Helposti valmistettavien salaattien ystäville suosittelen lämpimästi salaattireseptiä, joka sisältää kanaa, kurkkua, porkkanaa ja sipulia. Salaatti on kirkas ja mehukas. Salaatin valmistuksessa käytetään saatavilla olevia ainesosia, jotka löytyvät minkä tahansa kotiäidin tarvikkeista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese kanafilee, laita kattilaan ja peitä vedellä, suolalla. Laita tuleen ja kiehauta, poista syntynyt vaahto ura -lusikalla. Vähennä lämpöä ja keitä peitettynä 20 minuuttia.
askel 2 pois 9
Kuori sipulit, huuhtele ja pilko hienoksi. Kuumenna pannu ja harjaa kasviöljyllä. Levitä hienonnetut sipulit. Keitä muutama minuutti.
askel 3 pois 9
Kuori porkkanat kasviskuorimella, raasta keskikokoisella raastimella ja lisää paistettujen sipulien joukkoon. Sekoita jatkuvasti, paista pehmeäksi, suolaa ja pippuria. Poista lämmöltä ja jäähdytä kokonaan.
askel 4 pois 9
Jäähdytä keitetty filee hyvin ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi. Aseta lautaselle.
askel 5 pois 9
Levitä sitten paistetut vihannekset.
askel 6 pois 9
Leikkaa peitatut kurkut kuutioiksi, jätä hetkeksi valumaan ylimääräinen suolakurkku ja lisää salaattiin.
askel 7 pois 9
Mausta salaatti tarvittavalla määrällä majoneesia.
askel 8 pois 9
Pese tilli huolellisesti, ravista ylimääräinen kosteus ja hienonna terävällä veitsellä. Lisää salaattiin. Vihreitä voidaan käyttää haluamallasi tavalla.
askel 9 pois 9
Sekoita salaatti hyvin, järjestä osiin. Koristele yläosa tillinoksalla. Tarjoile kirkasta, herkullista salaattia kanan, kurkun, porkkanan ja sipulin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *