Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingin kaali- ja kurkkusalaatti

Pekingin kaali- ja kurkkusalaatti

0
914
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 35,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 1,7 gr.
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pekingin kaali- ja kurkkusalaatti
Sisältö

Tässä on resepti tuoreelle salaatille, joka muistuttaa kesäkaudesta. Kevyys ja arkuus ovat sen tärkeimmät edut. Vihreät sekä tuore kurkku ja munat toimivat erinomaisena yhdistelmänä välipalaksi ja täyteen ateriaan. Tällaisesta ruokavaliosta voi tulla paitsi jokapäiväisen elämän koriste, myös kevyt kosketus juhlapöytään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laitamme kananmunat tulelle. Sammuta kaasu 10 minuutin kuluttua, kaada kuuma vesi, kaada kylmää vettä ja jäähdytä munat.
askel 2 pois 6
Pesee kiinalainen kaali, pilko sitten hienoksi ja ohuesti.
askel 3 pois 6
Mun kurkut. Leikkaa ne sitten pieniksi viipaleiksi ja laita ne erilliseen kulhoon. Mausta suolalla ja jätä viipaloidut kurkut pariksi minuutiksi. Sen jälkeen on tarpeen tyhjentää syntynyt mehu ja siirtää kurkut kiinalaiskaaliin.
askel 4 pois 6
Kuori keitetyt munat ja pilko hienoksi. Hyväksyttävä vaihtoehto on raastaa munat karkealla raastimella.
askel 5 pois 6
Huuhtele vihreät sipulit juoksevan veden alla ja hienonna ne.
askel 6 pois 6
Sekoitamme kaikki salaatin komponentit maustamalla majoneesilla. Viimeinen vaihe on sekoittaa ainekset ja tarjoilla ruokalaji pöydälle.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *