Sipuli ja porkkana -salaatti talveksi

Toisen tavanomaisen säilyttämisen ja runsaan kypsymättömien tomaattien sijasta voit valmistaa herkullisen Tonavan salaatin. Se on herkkä herkkä maku, sisältää paljon mehua, sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Jotkut kotiäidit haluavat lisätä valkokaalia Tonavan salaattiin. Se pehmentää tomaattien ja paprikoiden makua. Se auttaa myös keräämään kaalia muulla tavalla, joka on yleensä melko suuri.

Tonavasalaatti koostuu monista kirkkaista vihanneksista, joiden väri voi menettää pitkäaikaisen lämpökäsittelyn ja sitten myös steriloinnin aikana. Tarjoamme sinulle reseptin Tonavan salaatille ilman sterilointia, joka miellyttää kaikkia perheenjäseniä poikkeuksetta.

Tonavan salaattia varten voit käyttää puolikasta kesäkurpitsaa ja munakoisoa tai muuttaa näiden vihannesten osuuksia makusi mukaan. Salaatti on joka tapauksessa herkullinen, koska se sisältää ilmoitettujen vihannesten lisäksi porkkanaa, sipulia, tomaattia, paprikaa ja yrttejä.

Metsästäjäsalaatista on monia muunnelmia, ja tässä reseptissä tarjoamme sinulle vaihtoehdon ilman kaalia. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi, kypsyy nopeasti ja voidaan säilyttää koko talven.

Hunterin salaatti on erinomainen valinta talvivalmisteluun, koska tällaisessa salaatissa säilytetään valtava valikoima vitamiineja ja mikroelementtejä. Tämä resepti eroaa hieman klassisesta reseptistä kurkkujen puuttuessa, mutta tämä ei ainakaan tee siitä vähemmän maukasta tai ruokahalua.

Talvivalmistelut papujen kanssa ovat aina runsaita, maukkaita ja kauniita, koska tämä papu sopii hyvin erilaisten vihannesten kanssa. Tällaisen salaatin valmistaminen on nopeaa ja helppoa, vain pavut on liotettava etukäteen. Tällainen salaatti tarjoillaan joko itsenäisenä ruokana tai lisukkeena tai sen perusteella keitto keitetään.