Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa jauhelihalla ja sipulilla leivonnaisista Uzbekistanissa uunissa

Samsa jauhelihalla ja sipulilla leivonnaisista Uzbekistanissa uunissa

0
1476
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 234,2 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 11,5 g
Rasvat * 10,7 g
Hiilihydraatit* 41,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Samsa jauhelihalla ja sipulilla leivonnaisista Uzbekistanissa uunissa
Sisältö

Ravitseva samsa todellisen Uzbekistan reseptin mukaan on helppo valmistaa kotona. Valmis ruokalaji ilahduttaa sinua tuoreiden ruusuisten leivonnaisten aromilla ja mehukkaalla lihatäytteellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Mennään ensin täytteeseen. Pilko sulatettu lammas pieniksi paloiksi. Kuori sipulit ja leikkaa ne puoliksi.
askel 2 pois 9
Vie lihapalat ja sipulit lihamyllyn läpi. Lisää tähän suola, pippuri, kumina ja vesi. Sekoita sisältö huolellisesti.
askel 3 pois 9
Valmista taikinaksi lasi kiehuvaa vettä, jauhoja, suolaa ja sokeria.
askel 4 pois 9
Sekoita kiehuva vesi jauhojen, suolan ja sokerin kanssa, kunnes saat homogeenisen pehmeän palan. Rullaa se sen jälkeen, peitä se voilla ja rullaa se rullaksi.
askel 5 pois 9
Jäähdytä taikina pakastimessa 30 minuutin ajan, muodosta sitten siitä pienet aluslevyt ja laita toinen taikinapala jokaisen päälle.
askel 6 pois 9
Rullaa jokainen pala ohuiksi pyöreiksi kerroksiksi.
askel 7 pois 9
Levitämme täytteen ja liimaamme reunat kolmelta puolelta. Teemme tämän kaikkien ainesosien kanssa.
askel 8 pois 9
Laita valmis astia leivinpaperille leivinpaperilla. Peitä vatkatulla kananmunalla ja ripottele halutessasi täytteen loput mausteet. Paistamme 40 minuuttia 190 asteen lämpötilassa.
askel 9 pois 9
Uzbekistanin Samsa on valmis. Tarjoile herkullinen välipala pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *