Charlotte päärynöillä jauhojen ja kananmunan kanssa

0
540
Keittiö Saksan kieli
Kaloripitoisuus 172,9 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 10,6 gr.
Hiilihydraatit* 37 gr.
Charlotte päärynöillä jauhojen ja kananmunan kanssa

Sinulle tarjotaan klassinen resepti charlotten valmistamiseksi päärynöillä. Jälkiruoka on erittäin herkkä ja yhtä maukas kuin omenat. Mikä tahansa päärynä sopii, jopa hapan ja kypsä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Huuhtele päärynät hyvin, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa minkä tahansa muotoisiksi paloiksi. Kytke uuni välittömästi 180 ° C: seen.
askel 2 pois 9
Riko munat taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun kulhoon ja lisää niihin reseptissä ilmoitettu sokerimäärä.
askel 3 pois 9
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi sekoittimella keskilämpötilalla 3 minuuttia.
askel 4 pois 9
Siivilöi siivilällä ja mieluiten kahdesti vehnäjauhoa. Kaada se munien päälle.
askel 5 pois 9
Vaivaa taikina lastalla tai lusikalla tasaiseksi. Sen pitäisi olla herkkä, kuin keksi.
askel 6 pois 9
Voitele kaikki leivinastiat pienellä kasviöljyllä ja laita päärynäviipaleet siihen.
askel 7 pois 9
Kaada taikinaa päärynöiden päälle. Kauneuden vuoksi voit laittaa ohuita päärynäviipaleita taikinan päälle.
askel 8 pois 9
Paista charlottea esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia ja kunnes kullanruskea. Käytä puupulloa ja tarkista piirakan kypsyys.
askel 9 pois 9
Jäähdytä paistettu charlotte, ota pois muotista ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *