Charlotte omenoilla ja luumuilla uunissa

0
519
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 142,7 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 27,9 gr.
Charlotte omenoilla ja luumuilla uunissa

Joskus haluat lisätä miellyttävää lajiketta tuttuun keittiöön. Jopa tuttua reseptiä voidaan täydentää jollakin epätavallisella tavalla, mutta se, joka haluaa lautasen, on vieläkin mielenkiintoisempi. Charlotte -resepti omenoilla ja luumuilla on yksi näistä. Perinteisesti helppo valmistaa charlotte, uuden ainesosan ansiosta siitä tulee entistä mehukkaampaa ja aromaattisempaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Erota valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset hyvin sokerin kanssa.
askel 2 ulos 7
Vatkaa keltuaiset suolalla, yhdistä proteiinien kanssa.
askel 3 ulos 7
Lisää esiseulotut jauhot ja leivinjauhe munaseokseen. Sekoita tasaiseksi.
askel 4 ulos 7
Kuori omenat ja luumut, leikkaa pieniksi paloiksi tai viipaleiksi.
askel 5 ulos 7
Peitä uunivuoka pergamentilla, voitele se voilla ja ripottele sokerilla. Laita ensin omenat muottiin ja sitten luumut.
askel 6 ulos 7
Laita pieni määrä voita omenoille ja luumuille, ripottele päälle kanelia. Kaada taikina hedelmien päälle ja levitä lusikalla varovasti koko muotin päälle.
askel 7 ulos 7
Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 40 minuuttia. Voit kutsua kaikki pöytään!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *