Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Suolaheitto
  4. ➠ Hapankaali -kaali -keitto lihaliemessä

Hapankaali -kaali -keitto lihaliemessä

0
2300
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 72,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 3,7 gr.
Hiilihydraatit* 6,1 gr
* 100 grammaa kohden tuote
Hapankaali -kaali -keitto lihaliemessä
Sisältö

Hapankaali -keitto on tuoksuva keitto, joka osoittautuu aina erittäin maukkaaksi, mutta se on helppo ja yksinkertainen valmistaa. Valmis ruokalaji on kohtalaisen hapan ja pistävä. Pistävyys saavutetaan lisäämällä jauhettua pippuria. Jos sinulla on happoa ja kananlihaa, ota huomioon, että kaalikeitto on melkein valmis! Loput ainekset ovat aina käsillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele kanan jalka huolellisesti ja laita kattilaan vettä. Kuumenna liemi kiehuvaksi ja keitä sitten, kunnes liha on pehmeää. Poista kypsennyksen aikana syntyvä vaahto.
askel 2 10: stä
Huuhtele vihreät sipulit ja pilko hienoksi leikkuulaudalla.
askel 3 10: stä
Kuorimme sipulit ja pilko ne myös.
askel 4 10: stä
Laitamme paistinpannu tulelle, lisää kasviöljy. Kun öljy lämpenee hyvin, lähetä vihreää ja sipulia pannulle paistamaan.
askel 5 10: stä
Jokainen suolaheinälehti on huuhdeltava huolellisesti juoksevan veden alla.
askel 6 10: stä
Leikkaa sitten suolaheinä pieniksi paloiksi. Laita pilkottu suolat siivilään, kaada päälle kiehuvaa vettä ja heti kylmällä vedellä. Tämä manipulointi on välttämätöntä, jotta sorreli poistetaan ylimääräisestä katkeruudesta ja haposta. Se ei kuitenkaan menetä väriä.
askel 7 10: stä
Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 8 10: stä
Kun kananjalka on valmis, poista se liemestä. Jäähdytä liha ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
askel 9 10: stä
Lähetämme perunat ja lihapalat liemeen. Keitä keittämisen jälkeen 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää sitten keittoon sipulin paistaminen, hienonnettu suolaheinä, laakerinlehti. Mausta keittoastia suolalla ja jauhetulla pippurilla. Pidämme keittoa tulella vielä 5-7 minuuttia. Ota sitten kattila liedeltä, peitä kansi ja anna hautua 30 minuuttia.
askel 10 10: stä
Asetamme valmiin kaalikeiton annoslevyille, ripottele hienonnettua tilliä ja hemmottele itseäsi!

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *