Koti
➠ Kotletit
➠ Kanaleipä
➠ Jauhettu kanasnitseli

Jauhettu kanasnitseli

1248

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 156,5 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 10,3 g

Rasvat * 6,4 gr.

Hiilihydraatit* 8,1 gr.

Sisältö

Ruokahaluinen ja rapea schnitzel on helppo valmistaa jauhetusta kanasta. Ruokalaji sopii lounaaksi minkä tahansa lisukkeen kanssa. Et käytä paljon aikaa ruoanlaittoon.

Ainesosat

Kana jauheliha 350 gr. Kananmuna 2 kpl. Sipuli 0,5 kpl. Korppujauhot 4 rkl Suola maku Jauhettua mustapippuria maku Kasviöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Sulata jauheliha etukäteen. Lisää siihen hienonnettu puolikas sipuli, suola, pippuri ja sekoita huolellisesti.

Levitämme kalvon. Laitoimme jauhelihan varovasti sen päälle yhdelle leikeelle. Sileä jauheliha käsillämme ja anna sille haluttu muoto. Joten valmistamme jokaisen kappaleen.

Vatkaa munat syvälle lautaselle. Halutessasi voit lisätä tähän hieman suolaa ja pippuria. Kasta šnitseli munaan. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta jauheliha ei hajoa. Voidaan upottaa lautaselle, jossa on kalvo.